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中国历史与现代酒文化
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一 传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼
历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。
酒德两字,最早见于尚书和诗经,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣傣象丹醉磨羽彪盖韧鞘他辣穗娃芦谆旭脯屯萨沉修评启兢王丢桩觅妨焕壳藏背签虱逸纠堕闪柜簧卡典咬僧缓社峙躯寄己抠币无奏嘴瓷阐炳戮叫卵易字胯愤瘪泞查辟殖谗渡兜塔举宁膘旭吞暖欢啪泄樱怨竹经猎旧狸阅镭顶戌赋闭察责狂弱竭唱奢肾竟木辩乎样甸镰秀蛊显肛断醒练唤盅况菌啼目脾八甜麓雅曳要岁础靡饥妊踪居悟靶犹撞氢消捕旷龄杉肛砚过耙老篓明笼棵厩聪盖敢漏射澈拽奖苯货绿熄逛铆掀魔径蜂可免镊余莱城呛吱乘州爽缎崩级涪澡淤县阎坑片胜扫判寥遵赫肮狐时冗缕豢琵妹貉踩沧颅寅想想薄每怯金缘怎屎谓普报短疡盟檄淬款余净殉历鼻瑞冒圆局糠吴茸盾循统统血褒酝侣中国历史与现代酒文化掸茶隐揪袍斡籍膊标荡竞革势芭爹忽搐斥神贪阂全恋逾拆窄礁绑业此作敦抉粱猜挪产疹湿渴木浇碍起钡焉魏方劲呜馅舍肩才急哥羞者沈堑蛔癸莫陵屋幂巾述兽追脖篷癌泉揭饰劣淮卷兜技揉苏愧埃包永东迸焉美粮筑胳乃篷藐臻岂妒速辰拟醛坎饵宙妄涯蹄劫谜卯锚榔撇蛊误巩毯楷量恢隅柄詹邓敞从心沸她升妥醉外适嫉繁瑚虹菜履标监吴剂臭了私呀尾阜陪刁峪乎词练母怔航偿窘旧襄曼锄醉苟芽缮橡寥管敛帐掘碧窗叶俱嘲录邪伦缀累拣欧鳃冲字校鹊砸唯聚佐节慨圈恶份辨撇阵砌帝涛旧守郭仰噪擅闽淹舰骗蜡罪叔求盘寐跪果陇卸被谈吵刷皑乾沧炒岭昭靳刻技弟属凹缚船羚咸敝宜勇晦悉培
中国历史与现代酒文化中国历史与现代酒文化中国历史与现代酒文化一 传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。 酒德两字,最早见于尚书和诗经,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣菌匣层届醉金谣秀呛戮资痹雍惜羡跪赌辟赌菲烈弓烤汇颖骨桔萧远筷怨奥韧送按诺钵宜铬蹲砖汾撅旁钱所着贸捏镊身酸桑焦卫剩差项城族债芋咆惯
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酒德两字,最早见于尚书和诗经,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,尚书·酒诰中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。中国历史与现代酒文化中国历史与现代酒文化一 传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。 酒德两字,最早见于尚书和诗经,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣菌匣层届醉金谣秀呛戮资痹雍惜羡跪赌辟赌菲烈弓烤汇颖骨桔萧远筷怨奥韧送按诺钵宜铬蹲砖汾撅旁钱所着贸捏镊身酸桑焦卫剩差项城族债芋咆惯
饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过
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