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优良早熟苹果品种瑞提娜在烟台地区的引种表现.doc
优良早熟苹果品种瑞提娜在烟台地区的引种表现
摘要:瑞提娜是德国育成的抗病早熟鲜食苹果品种,于2002年在烟台及周边地区引种试栽观察。该品种果实长圆形,平均单果重196.5 g,果面全面着鲜红色,果肉细脆多汁,风味酸甜适度、有香味,可溶性固形物含量为13.6%,果肉硬度为8.8 kg/cm2,品质上等,在烟台地区7月下旬成熟。生长势强,抗病性好,综合性状优于同期成熟的藤牧1号品种,是一个适合在烟台及其周边地区推广栽植的优良早熟品种。
关键词:苹果;瑞提娜;烟台地区;引种表现;栽培技术要点
中图分类号:S661.1文献标识号:B文章编号:1001-4942(2013)07-0118-03
瑞提娜(Retina)是德国德累斯顿果树研究所以(CoxOrange×Oldenburg)和Malus floribunda作亲本杂交育成,1991年命名,具有高抗苹果黑星病的特点,在欧洲地区广泛种植。2002年,烟台市农业科学研究院果树研究所从保加利亚引进瑞提娜品种接穗,在烟台及周边地区引种试栽观察,瑞提娜品种在烟台地区7月中下旬成熟,果实品质佳、抗病性强,综合性状优于同期成熟的藤牧1号品种,适合在烟台及其周边苹果产区推广栽植。
1品种引种结果表现
1.1植物学性状
瑞提娜树势中庸,树姿开张,树冠圆锥形,干性较强;主干和多年生枝灰褐色,一年生枝黄绿色,皮孔小,中密,枝条较硬,一年生枝条平均粗度0.56 cm,节间长度平均2.35 cm;叶芽中大,三角形,贴生,绒毛中多;叶姿斜向上,叶片卵圆形,平展,绿色,无绒毛,有光泽,平均叶片长8.1 cm,叶宽4.8 cm,叶柄长2.3 cm,叶缘单锯齿,钝,裂刻中深,叶尖渐尖;花蕾粉红色,花瓣淡粉色。
1.2生长结果习性
自然萌芽率高,达80.5%,成枝力强;6年生树长、中、短枝的比例为12.5%、8.4%、79.1%,以中短枝顶花芽结果为主;坐果率高,丰产、稳产;定植后第3年少量结果,第4年开始有产量,5年生树单株产量为25.0 kg,盛果期果园平均666.7m2产量3 550 kg;无采前落果现象。
1.3果实经济性状
果实圆形,果个大,平均单果重196.5 g;果型高桩,果形指数为0.91;果实底色黄绿色,全面着鲜红色,果面光滑,蜡质中厚,果点中大、中密,果顶平,萼洼中阔、中深,萼片宿存,梗洼中阔、中深,外观漂亮;果肉黄白色,肉质脆,酸甜适口,果实硬度为8.8 kg/cm2,可溶性固形物含量13.6%,可滴定酸含量0.49%,VC含量13 μg/g,香气浓郁;常温条件下果实贮藏期15天左右。
1.4物候期调查
在烟台地区,一般年份,瑞提娜4月初为芽萌动期,4月16~18日为花序伸长期,4月26~28日为盛花期,7月下旬为果实成熟期,果实发育期为85天左右,和藤牧1号接近,11月下旬落叶。
1.5抗逆性研究
在烟台、威海、青岛等地的区域试验结果表明,瑞提娜品种适应性广,对土壤、气候、肥水条件无严格要求,在苹果适栽区均能栽培;高抗春季花期晚霜冻害,在2004年和2006年发生较严重晚霜冻害的年份,该品种均开花坐果良好;高抗苹果枝干轮纹病,10年生树主干光滑,无轮纹病病疤;较抗白粉病和褐斑病;与同时期成熟的藤牧1号品种相比,果实无霉心病。
2瑞提娜品种的主要栽培技术要点
2.1园地和苗木选择
园地要选择土质肥沃、土层深厚、灌排水方便的壤土或沙壤土;选择根系完整的优质大苗建园,乔化砧木选用八棱海棠或平邑甜茶,矮化砧木可选用M26中间砧或M9自根砧;平原地栽植行株距可用4.0 m × 3.0 m,山地果园可用4.0 m × 2.0 m;授粉树可用专用授粉品种或与嘎啦、富士等品种互作授粉树。
2.2整形修剪技术采用大苗壮苗建园,定干高度在1.0 m左右,树形选用自由纺锤形,全树留15~20个主枝,所有主枝80~90度角拉平,其上直接着生结果枝;该品种树体较紧凑,幼树宜轻剪长放,疏除直立枝,或对直立枝开角拉平,促生叶丛短枝成花结果。矮化砧苗木,在栽植当年应注意幼树期扶干。
2.3土肥水管理技术
平原黏土地果园建议采用行间起垄栽培模式,行间种植黑麦草和鼠茅草或自然生草。秋施基肥一般每666.7m2施腐熟有机肥3 000~5 000 kg,混施氮、磷、钾复合肥100 kg;在施足基肥的基础上,在果实生长的关键期进行土壤追肥和叶面喷肥,前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主;生长季土壤含水量应稳定在田间最大持水量的60%~80%之间;有条件的果园可安装喷灌、滴灌或水肥一体化设施,提高肥水利用效率。
2.4花果期管理技术
采用矮化砧建园时,应根据树体长势情况,合理确定早期留果量,树冠未充分形
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