气体杀菌剂素材.pptVIP

  • 18
  • 0
  • 约3.19千字
  • 约 17页
  • 2016-11-23 发布于湖北
  • 举报
* 气体杀菌剂 什么是气体杀菌? 气体杀菌是把样品用气体状的药物熏蒸处理,使微生物死亡的方法。 常用的气体有: 甲醛、溴代甲烷、磷化氢、 环氧乙烷、环氧丙烷等。 臭氧杀菌 臭氧是什么? 臭氧的分子式为O?。 为天蓝色腥臭味气体,液态呈暗黑色,固态呈蓝黑色。 臭氧主要存在于距地球表面20公里的同温层下部的臭氧层中。它吸收、阻挡并削弱对人体有害的短波紫外线,防止其到达地球。 臭氧杀菌 灭菌原理 臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应。 臭氧灭菌有以下3种形式: 1.臭氧能氧化分解细菌内部降解葡萄糖所需的酶,致 使 TCA循环无法进行,从而导致细胞生命活动所需的ATP无法供应,使细菌灭活死亡。 2.直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。 3.透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。 臭氧杀菌 灭活机理 臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速。 与其它杀菌剂不同的是: 臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应, 穿入菌体内部,作用于蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,从而导致细菌死亡。 臭氧还作用于细胞内的核物质,如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成份受损伤而导致

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档