8.2海水晒盐--溶解度马小芬技巧.ppt

第二节 海水“晒盐”（第3课时） 溶解度 * 1.提出问题：哪些因素影响物质溶解性？ 2.猜想假设： 小贴士 控制变量法：如果有许多因素会同时影响某一实验结果，当我们要研究其中的一种因素时，要控制其它因素保持不变，只研究这一个变量对实验结果的影响。 活动一：探究固体物质在水中溶解限量的影响因素 （3）温度 （1）溶质种类 （2）溶剂种类 3.进行实验 _________影响物质溶解性。 1.向盛有10mL水和10mL酒精的两烧杯内分别加入1g氯化钠固体，搅拌观察溶解情况； _________影响物质的溶解限量。 2.向盛有10mL水和10mL酒精的两烧杯内分别加入1g碘固体，搅拌观察溶解情况； 实验结论 实验现象 实验步骤 氯化钠在水中全部溶解 在酒精中部分溶解 溶剂种类 碘在水中部分溶解 在酒精中全部溶解 溶剂种类 （1）探究溶剂种类对物质溶解性的影响 实验结果也说明溶质种类影响物质溶解性 3.进行实验 （2）探究温度对硝酸钾溶解性的影响 请你设计实验探究温度对硝酸钾溶解性的影响。 4.得出结论： 影响物质溶解性因素 溶剂种类 溶质种类 温度 （内部因素） （内部因素） （外部因素） 如果要比较不同种物质溶解限量的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 达到饱和状态 溶剂（通常指水） 100g 一定量 溶质的质量 单位是g 活动三：认识溶解度 化学上通常用溶解度来表示物质在溶剂中的溶解性。 固体物质的溶解度: 一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度四要素 活动三：认识溶解度 20℃时，100g水中最多能溶解36gNaCl。 2. 20℃时，饱和NaCl溶液中溶质质量：溶剂质量：溶液质量？ 3.在20 ℃时，饱和NaCl溶液中氯化钠的质量分数？。 4.在饱和溶液中 1、20℃时，NaCl的溶解度为36g的含义是什么? 1.20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20 ℃时，食盐的溶解度是10g。 2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36g。 3.在20 ℃时，100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所 20 ℃时氯化铵的溶解度是33.3。 4.在20 ℃时，100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g，则20 ℃时硝酸钾的溶解度是24g。 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度： 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 138 168 202 246 溶解度的表示方法： （1）列表法： （2）溶解度曲线 110 . . . . ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 . 硝酸钾 . . . . 温度/℃ 溶解度/ g 以温度为横坐标，溶解度为纵坐标描绘出的物质的溶解度随温度变化情况的曲线。 活动三：认识