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酒店消防基础知识试题 姓名： 部门： 得分： 一、填空题： （14分） 1、火警电话（119）. 2、酒店消防设备有哪些？（喷淋报警系统、烟感探测器报警系统、声光手动报警系统、消防栓喷水系统、灭火器（干粉）） 3、消防总方针是：（预防为主），（防消结合）. 4、消控中心在洒店几楼？（1F）. 5、发生火灾的主要原因有哪些？（吸烟）（电器设备故障）（大意使用易燃材料）（火情发现得晚）（未及时通知消防部门）（违反消防法规）（消防管理不善）。 6、洒店二楼有几处逃生口？（4）处 7、消防中的四会是指：会（报火警“119”）会（使用灭火器材）会（扑救初期火灾） 会（组织人员疏散逃生）。 二、判断题：（12分） 1、消防灭火的原则就是先救物品、再救人的原则。（×） 2、灭火的方法有四种：冷却法、窒息法、隔离法、抑制法。（√） 3、酒店内无吸烟区时可以自由抽吸。（×） 4、消防的四个能力： A.检查消除火灾隐患解能力B.扑救初期火灾能力C.组织疏散逃生能力D.消防宣传教育能力（√） 5、火灾发生时通过浓烟时，可直立行走。（×） 三、选项题：（12分） 1、灭火器分布酒店每层楼的明显位置、操作时抓起灭火器拨掉（ B ）抽出保险销一手