浅论酒店绩效考评的问题.doc

  1. 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
 浅论酒店绩效考评的问题

浅论酒店绩效考评的问题 应当指出::绩效考评从理论上讲,是具具有很强的可操作性。然而,,酒店在实施和操作绩效考评评过程中经常会碰到一些难题题。依据笔者从事酒店工作多多年实践和基于理论上的思考考,笔者就这方面的问题在此此作一些初步的探讨,旨在抛抛砖引玉,以求同行对这一问问题的关注: ★考核目的不不明确的问题 笔者曾就绩效效考评问题在员工中进行过调调查,有不少员工 认为绩效效考评是无效的,关键原因在在于酒店相关部门在设计、实实施绩效考评时出现问题所致致:考核目的不明确,有时甚甚至是为了考核而考核,酒店店考核方和被考核方都未能充充分清楚地了解绩效考核只是是一种管理手段,本身并非是是管理的目的。同时绩效考核核在内容、项目设定以及权重重设置等方面表现出无相关性性,随意性突出,常常仅体现现管理者意志和其个人好恶,,且整个体系缺乏严肃性,任任意更改,难以保证制度上的的连续一致性。 ★考核方式式单一的问题 从目前瑞安饭饭店行业来看:在酒店绩效考考评实践中,普遍 采用的是是上级对下级进行审查式的考考核,考核者作为员工的直接接的上司,其和员工的私人关关系的好坏、个人的偏见或喜喜好等非客观因素将在很大程程度上影响绩效考评的客观性性,这样就很容易形成“领导导说你行,你就行,不行也行行;领导说你不行,你就不行行,行也不行”的局面,作为为考核者的领导由于一家之言言是很难给出令人信服的考核核意见,因而常常会引发上下下级关系紧张,甚至于优秀员员工辞职的现象。要客观的全全面的评价一位员工,往往需需要多方面的观察和判断,考考核者一般应该包括考核者的的上级、同事、下属、被考核核者本人以及客人等多方面的的意见,实施全面的综合的考考核,从而得出相对客观、全全面精确的考核意见,单一的的考核人员往往由于考核者缺缺乏足够长的时间和足够长的的机会了解员工的工作行为,,同时考核者本身也可能缺乏乏足够的动力和能力去做出全全面的细致的评价,这样往往往会导致评价结果的失真。 ★考核标准是否统一问题 对任何一个酒店而言,在酒酒店内部建立一个统一的绩效效考 评系统,为同层次的员员工提供一致的竞争标准,不不仅能够保证考评体系系统的的公正性,而且可以实现酒店店所有部门的一致目标,促进进酒店发展。所有的同层次员员工的考评标准一致,也就不不存在标准高低不均,保证考考评系统的公平性,这对员工工可以形成一种激励,从而达达到酒店发展的目的。 然而而由于酒店各部室的工作性质质、工作职能不同,建立统一一的绩效考评体系并不符合各各部门的客观实际发展情况。。如果为不同部门设立各异的的考评标准,又有可能造成内内部的矛盾。以瑞安某酒店为为例:对客房部员工的考核主主要以客房的出租率为标准,,而对营销部员工的考核主要要以平均房价为标准。也就说说,对客房部员工而言,出租租率越高,其奖金基数就越大大;而对营销部员工而言,平平均房价越高,其奖金基数就就越大。但平均房价越高,客客人入住客房的客人就会减少少,客房的出租率就会下降,,也就是说,这两者是矛盾的的两个方面,是对立而存在的的。 ★考核的实施方式问题题 绩效考评面对的是酒店的的全体员工,考评过程的实施施需要 得到员工自身的配合合和支持。尽管太多数员工都都认为绩效考评是很有必要的的,并且其作用也很大,然而而他们却要求保证整个考评体体系的合理性、公正性为前提提。并且由于员工个人爱好、、文化背景等方面的差异,即即使对统一考评体系,不同的的员工也会产生不同的看法。。是强制员工使用统一规定的的考评标准,还是提供多个被被选方案,让员工自主选择适适合自身特点的考评系统?前前者可以保证同一层次的员工工绩效之间的可比性,为员工工的普升、加薪提供依据,却却有可能抑制员工某些才能的的发挥,如创新才能;而后者者有助于激发员工全方位的才才能,但同时也破坏了员工绩绩效之间的可比性,形成不公公正的酒店氛围。 从目前瑞瑞安大部分酒店来看,大部分分酒店是采取强制执行的方式式来实施绩效考评,但随着现现代酒店的全面发展,酒店将将越来越注重员工的全面发展展,自主选择将为员工技能、、水平的发挥的供舞台。可以以肯定,这种方式也必将受到到越来越多酒店的关注。 education on Party members'advancement activities and enhance awareness of the Communist Youth League education achievements, and vigorously promote the construction of civilization advanced units, units and staff home building activities, balanced, focused, pra

文档评论(0)

etg694 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档