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- 2016-12-06 发布于重庆
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M大酒店總经理办公室管理制度113456195
M大酒店总经理办公室管理制度
M大酒店的管理体制实行总公司领导下的总经理负责制。酒店设决策委员会,由总经理、副总经理、总监组成,通过总经理办公室会议实施。
总经理办公室决定酒店管理的各项决策,制定各项政策、方针、规定、发出各项指令并督导控制各部门的执行情况;根据各种信息、资料、研究市场动向、特点和发展趋势,分析酒店经营管理状况和竞争态势,确定经营方针、管理制度、拟定决策方案、经营目标和财务计划,报总公司审批后执行;根据客人需要、市场变化和各部门经营管理的实际,分析存在问题,拟定的审批各部门的实施方案;负责酒店人才的培训、管理的使用,负责酒店中层以上管理人员(包括主管级)的任免、选拔、培训、考核、晋升审批工作;根据国家的有关方针政策、劳动管理规定,制订酒店的劳动工资、奖金、劳动福利等各种制度与方案;制订并审批酒店财务预算方案、财务管理制度,总公司批准后执行,并随时掌握预算执行情况,控制酒店奖金使用的成本消耗,确保酒店经济效益;研究、制订酒店重大活动、促销活动,督导有关部门管理人员贯彻执行;研究落实酒店安全制度、消防安全制度的卫生管理制度。总经理办公室的工作任务是总经理、总监的工作完的,在总办主任及文员的具体协助下,成为酒店经营管理的中枢的指挥中心。
酒店总经理办公室组织机构
(二)总经理办公室工作制度
★ 纪律制度
1、严格遵守酒店作息制度,不迟到,不早退,不
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