实专用粉及函面粉营销.docVIP

专用粉及面粉调整思路 一：调整思路与目标 专用粉及面粉调整的整体思路是：将销售公司涉及商业面粉生产线的业务(普通面粉、专用粉、麸皮、次粉销售)进行整合，组成一个面粉销售部。 短期目标：整合现有资源，开拓市场，提高商业面粉线的开工率。 远期目标：便于面粉生产线组成独立核算单元(从采购、生产、销售)，形成真正意义的面粉公司，参与市场竞争。 二：调整的必要性 1、组成面粉销售部，有利于最大限度整合现有资源 目前我公司专用粉和普通面粉销售部门分开、人员分开，不利于最大限度地发挥现有资源。在专用粉项目初期，为了更大限度地发挥外聘人员的积极性，迅速运作项目，专用粉作为独立的部门进行操作，有一定的可取性。但经过两年的运作，专用粉已经基本走上正轨，现在已经没有必要把普通面粉和专用粉销售进行分开管理和操作。将专用粉和普通面粉销售业务进行整合，有利于最大限度地发挥现要资源，解决普通粉销售人员偏小，而专用粉人员多的问题。整合后面粉销售员业务包括专用粉和普通面粉，这两类产品渠道不一样，但还是具有一定相关性。 2、组成面粉销售部，有利于产品的销售 专用粉项目中只有优质小麦中、后路粉配的面包粉以及糕点粉走食品改良剂经销商的通路，而优质小麦的前路粉除了生产速冻食品专用粉之外，还可以搭配一部份普通小麦前路粉，生产如高筋特精粉、拉面专用粉、烩面专用粉等走普通面粉经销商的通路。由于之前专用粉和普通粉销售是分开的，用优质小麦生产产品走普通面粉经销商通路基本没有，如果将两者进行整合后，有利于产品的销售。 此外，将面粉业务进行整合后，还有利于降低专用粉的运输成本。 3、组成面粉销售部，有利于将来组成独立核算单元 从目前的面粉行业来看，由于进入门槛低，导致市场集中度不高、行业利润率偏低。所以对面粉这类产品来说，一是要精耕细作：除了要求销售尽可能卖好之外，更应该注重从整个面粉加工流程上进行精耕细作，比如在不影响质量的前提下：出粉率提高一点、耗电降低一点、面粉重量误差少一点等等，从细节着手，创造利润；二是市场反应要快：小麦、麸皮价格的波动应及时反馈到面粉的价格之中。如果采购、生产、销售没有利润指标来统领，各个部门站在各自角度考虑问题，必然会导致市场反应慢、生产成本高、产品利润率低。 所以组建面粉销售部，便于将来将面粉生产线形成真正意义的面粉公司，参与市场竞争。 三：具体操作 组建面粉销售部，销售业务包括：普通面粉、专用粉、麸皮、次粉销售，人员在6到7个人之间。主要业务分成两部份，其中2人负责麸皮、次粉销售，其它人员负责面粉销售。 面粉销售根据我公司目前的情况，确定目标市场，然后细分到每个业务员，比如安徽市场、江西市场、两湖市场等等。 具体调整过程先求稳，再求变。稳定是前提，不能因为业务整合影响产品销售，。在形式组合完成后，待业务走上正规，再进行人员的优化组合。 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。” 　　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。” 　　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在树上沉沉地睡去了。 　　睡醒之后，他发现黑白老鼠不见了，老虎和狮子也不见了。他顺着树枝，小心翼翼地攀上悬崖，终于脱离了