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思想政治理论课社会实践报告（论文） 题 目 关于服务业员工流失调查及解决方法----浙江金华为例 学 院 职业技术教育学院 班 级 旅游管理与服务教育102班 负 责 人 张祺阳 楼碧云 王伊宁 王琪 沈李强 盛碧菲 联系电话 627023) 指导老师 金康伟 日期： 2011年8月29日 关于服务业员工流失调查及解决方法 ----以浙江金华为例 张祺阳 楼碧云 王伊宁 王琪 沈李强 盛碧菲 （职业技术教育学院 旅游管理与服务教育102班） 【摘要】近些年来随着市场经济的发展，各种企业人才流失严重，尤其是在酒店这种服务行业中。人力资源是酒店企业最重要的资源，人才的流失，直接导致酒店企业人才数量不足,出现较严重的“三个缺乏”和“三个断层”，即：有学历、有技术的人才缺乏，高层次、高能力的人才缺乏，经营型、复合型的人才缺乏。人才年龄结构断层，有一定工作经验、年龄较轻的人才留