肠道微生物与肥胖_培训课件.pptVIP

小组组员：陈鲜 、林艳梅、李园、 杨佩婷、邓洁、黄晓韵 肥胖的危害 肥 胖 成 为 美 国 继 烟 草 后 的 第2 大 死 因！ -肥胖将是21世纪的流行病、人类健康的第一杀手 ！ 有世界卫生组织的肥胖病专家提出警告说，肥胖已成为全球的流行病，并对人体造成危害！ 肥胖是疾病的先兆、衰老的信号 ！ “肥胖乃百病之源”，目前肥胖症已成为第四大医学社会问题！ 肥胖与人类疾病 肥胖罹患疾病的几率高于正常人 肥胖的可能… 多 数 学 者认 为, 肥 胖 是 多 因 素 作 用 的 结 果, 环 境 、 营 养 、 个 人 行 为 、基因等一直是肥胖研究的重点… 新近研究表明, 肠 道 微 生 物 与 肥 胖 的形 成 有 一 定 关 系 , 这引 起 学 者 广 泛 关 注 ！ 讲课内容 一、肠道微生物简介 （一）概念 （二）分类 （三）作用 二、肥胖的危害 三、肠道微生物与肥胖 四、肠道菌群的未来 一、概念 肠道微生物，指存在人身体的体表及其与外界相通的腔道，如口腔、鼻腔系统、咽喉腔、眼结合膜、肠道及泌尿生殖道等部位的大量微生物，其中一部分为长期寄居的微生物，在机体防御机能正常时是无害的，称为正常菌群或正常微生物群。 通过各种激素对寄主所消耗的营养物质做出反应，也对寄主的状态做出反应。 二、分类 据估计，人体肠道菌群可包括500-1000种细菌，不过种类虽多，但各种细菌的数量差别却很悬殊：占细菌总数数量99%以上的细菌是由其中30-40种细菌构成的，其他多种细菌则只占到很小的比例。 目前，已经鉴定出的细菌类群有百余个，包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌、肠球菌、肠杆菌等。这些细菌根据其在肠道内不同的生理功能被分为三大类：共生菌、条件致病菌和病原菌 三、肠道菌群的生理作用 屏障作用:胃肠道内某些内源性微生物与肠黏膜“密切结合”形成膜菌群，构成生物屏障，阻止致病菌入侵。 营养作用:双岐杆菌，乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素，如B族维生素（维生素B1、B2、B6、B12），维生素K，烟酸、泛酸等，还能利用蛋白质残渣合成非必需氨基酸，如天冬门氨酸、丙氨酸。 抗肿瘤作用：如双歧杆菌可降解致癌物质以抑制肿瘤的发生。 免疫作用：如双歧杆菌对巨噬细胞具有激活作用。 Gut Microbiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice 美国华盛顿大学研究人员采集4对人类双胞胎肠道内的微生物，经过一系列的试验发现，瘦人和肥胖者身上的不同细菌可导致老鼠减重或增重。文章发表在近日的《Science》杂志上。 这一发现基于越来越多的认为肠道微生物对控制体重起着重要作用的研究。华盛顿大学医学院的科学家说，研究通过改变肠道内微生物的种类和数量开辟了对付肥胖的新疗法。 Citethis article as V. K. Ridaura et al., Science 341,1241214 (2013). DOI:10.1126/science.1241214 研究细节 美国华盛顿大学研究人员对4对人类双胞胎肠道内的微生物进行取样，每一对双胞胎都是一瘦一胖，然后将采集到的肠道细菌分别移植到在无菌环境下培育的小鼠的肠道内。结果发现，与接受消瘦者肠道细菌的小鼠相比，接受肥胖者肠道细菌的小鼠会增加更多体重。 当将这两组小鼠放在一起饲养后，接受肥胖者肠道菌群的老鼠变瘦了，而接受消瘦者肠道细菌的老鼠没有任何变化。基因组测序与代谢组学研究表明，这种现象是由属于拟杆菌门的特定肠道菌群引起。当放在一起饲养后，来自消瘦小鼠肠道的这一菌群会“侵入”肥胖小鼠的肠道，导致肥胖小鼠减肥。 研究流程： 肠道微生物与肥胖 研究还发现，饮食会干扰肠道菌群对胖瘦的影响。如果给放在一起饲养的两组小鼠喂食高纤维低脂肪的健康食物，试验结果不会有任何改变;但如果喂食低纤维高脂肪的不健康食物，则肥胖小鼠不再因消瘦小鼠肠道细菌的“侵入”而减肥。 参与研究的人员对新华社记者说，他们的研究表明，可以通过移植肠道菌群将供体胖瘦等生理特征在小鼠身上重现，这为将来研究肠道菌群引起的疾病以及开发将益生菌、益生原等用于减肥提供了新的途径。 研究简史 1、2004年, Backhed 等 人 的 一 项 研 究 结 果 表 明, 肠 道 微 生物可能影响机体能量的储存, 提示肥胖 可 能 与 其 有 关 。 2、2005年, Ruth 等 人 的 研 究 表 明, 肥 胖 小 鼠( ob /ob) 与 非肥 胖 小 鼠 ( - /- ) 肠 道 微 生 物 存 在 差 异。 3、2006年Lay等人 另 一 项 与