生鲜文部表格.doc

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生鲜文部表格

家乐佳超市 编制部门:店长办公室 编制日期:2009.12.1 目 录 手工订货单 …………………………………………………………………………………… 3 不合格厂家信息 …………………………………………………………………………………… 4 家乐佳超市( 店)退 货 单 ……………………………………………………………… 5 弃货单 …………………………………………………………………………………………… 6 家乐佳超市_______店生鲜卫生检核表 ………………………………………………………… 7 生鲜商品清洁检核要求及标准 …………………………………………………………………… 8 家乐佳超市___________店温度控制表 ………………………………………………………… 9 刀具使用管理表 …………………………………………………………………………………… 10 家乐佳超市______店生鲜闭店巡检表 …………………………………………………………… 11 家乐佳超市____店生鲜部工作巡检表 …………………………………………………………… 12 生鲜商品折价管理 ………………………………………………………………………………… 13 变价申请单 ………………………………………………………………………………………… 14 手工盘点表 ………………………………………………………………………………………… 15 手工订货单 店铺: 部组: 年 月 日 NO: 供商名称: 订货 日期 到货 日期 供商代码: 商品代码 商品名称 规格型号 单位 进价 订货(数)量 订货金额 库存量 备注 订货人: 主管: 经理: 不合格厂家信息 厂家名称: 不合格问题描述: 主管建议: 签字: 日期: 经理意见: 签字: 日期: 店长审批: 签字: 日期: 采购部反馈意见: 签字: 日期: 家乐佳超市( 店) 退 货 单 部组号: 退货单序号:XXXX 预估金额(未税): 供货商编号: (含税): 地址: 名称: 车牌号: 单品码 名称 促销P 进价(未税) 退货量 金额 退货原因 小计 理货员申请及日期: 财务经理核准及日期: 部门主管/经理核准及日期: 防损部核准及日期: 收货组签字: 供应商签字及日期: 第一联 由各营业部组按序号留存(白色) 第二联 由收货组分部组按序号留存(绿) 第三联 由收取退货单位留存(粉) 说明:如果是促销品,请在“促销P”一栏中注明。 弃货单 部组: 操作间: 日期: 商品编码 商品名称 单位 进价 重(数)

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