貝儿多爸爸的泡芙工房选址手册.docVIP

贝儿多爸爸的泡芙工房 选址手册 2003-9-1 目录 一、贝儿多爸爸泡芙工房的目标消费群定位 3 二、贝儿多爸爸泡芙工房的选址原则 3 三、贝儿多爸爸泡芙工房的选址要点 3 1．选址的应该考虑的因素 4 2．商圈的选择 4 3．商圈调查内容 5 4．贝儿多爸爸泡芙工房可考虑的商圈类型 5 5．选址要点与原则 7 四、检视店面交易合约的注意点 9 1．签约内容 9 2．签约前的调查 10 3．签约阶段的注意点 10  一、贝儿多爸爸泡芙工房的目标消费群定位 主要消费群体 追求时尚的年轻人 中青年女性 次要消费群体 小孩与老年群体 二、贝儿多爸爸泡芙工房的选址原则 店面的使用面积最好在15～50平方米之间 独立的一楼临街店铺或商场内的独立商铺（店中店） 独立临街店铺要求有3.5米以上的门面宽度（最好有内廊），门头可做店招 商场内的独立商铺要求具有一定展示面（15平方米以上） 周边环境卫生、美观，尽量避免与杂货店、食肆、机械修理店等业态为邻 具有（或可提供接入）三相电、生活用水、26千瓦的电容量 三、贝儿多爸爸泡芙工房的选址要点 店面的选择是成功开店的第一步。 贝儿多爸爸泡芙工房是一间时尚美食店，售卖的泡芙食品主要针对追求时尚的年轻人和中青年女性，科学合理、经济实用地选择店铺是经营好贝儿多爸爸泡芙工房的首要因素，为此，进行商圈的调查及分析是关键性的一