初中化学知点笔记整理(1—2章).docVIP

九年级化学基础知识汇总（学生笔记整理） 开启化学之门 第一节 化学给我们带来什么 1. 化学可帮助我们正确认识事物 ⑴ 碳酸氢铵受热分解 ① 文字表达式：碳酸氢铵 氨气 + 水 + 二氧化碳 NH4HCO3 NH3 + H2O + CO2 ② 现象：固体逐渐消失，有刺激性气体产生。【补充：产生气体能使澄清石灰水变浑浊，管壁有水珠产生】 ③ 保存：密封保存于阴冷干燥处。 2.化学指导人类合理利用资源 （1）氮气有着广泛的用途。 利用氮气化学性质不活泼的性质，将氮气充入食品包装袋中，用来延长食品的保质期，将氮气充入灯泡中，用来延长灯泡的使用寿命；利用氮气不能供给呼吸的性质，将氮气用作粮食、瓜果的保护气；液氮的沸点为-196℃，常将液氮用于医疗技术，用液氮制造低温环境；利用氮气在一定条件下能与氢气反应生成氨的性质，用于制造氮肥。 （2） 铁丝腐蚀实验 ① 现象：红墨水沿着导管上升，形成一段水柱 ② 原因：铁丝生锈要消耗锥形瓶中的氧气，使瓶中压强减小，导致水倒流 ③ 结论：铁丝暴露在空气中容易发生锈蚀，所以应注意防护 ④ 加速铁生锈的几种方法：a.用铁丝代替铁块，可以增大反应的接触面积 b.用食盐水代替水c.轻轻的摇晃锥形瓶，使铁丝与食盐水充分接触 ⑤ 导致实验失败的可能原因：a.装置漏气 b.铁丝已经生锈或者表面有油漆 c.水已浸没铁丝 3.化学促进科学技术的发展 （1）化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。 （2）我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢，元代——瓷器，四大发明中指南针不属于化学工艺。。 （3）绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应) ①四特点（原料、条件、零排放、产品） ②核心：利用化学原理从源头消除污染 第二节 化学研究些什么 一.化学研究物质的性质与变化 【探究实验】蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） （1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高） （2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高 （3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾。 CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊。 （4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。 1、物质的变化 （1）物理变化：像蜡烛熔化，没有新物质生成的变化。 （2）化学变化：像蜡烛燃烧，有新物质生成的变化。 （3）本质区别：?是否有新物质生成?. （4）化学变化时常表现出来的现象：颜色改变 、 生成沉淀 、 放出气体 等，而且还伴随能量的变化，因而还表现出吸热、 放热 、发光 等。这些现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化，但不能做唯一的标准。 （5）联系：化学变化过程中通常会发生物理变化，但物理变化过程中不一定会发生化学变化； 2、物质的性质 （1）物理性质：主要有 颜色、气味、状态、密度、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性 、吸附性 等，（2）化学性质主要有 活泼性、可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性 等。 二、化学研究物质的组成和结构 1、空气的成分和组成 （1）空气成分体积分数：O2 21%， N2 78%，CO2 0.03%，稀有气体0.94%， 其它气体和杂质0.03%。 （2）空气中氧气含量的测定 【步骤】 ①事先将集气瓶容积5等分，并标记。 ②连接装置，检查装置的气密性。 ③燃烧匙内装若过量红磷，夹紧止水夹。 ④点燃红磷，迅速伸入集气瓶内，塞紧橡皮塞。 ⑤冷却后，将导管插入盛水的烧杯中，打开止水夹。 【现象】（1）红磷燃烧，发出热量，产生白烟。（2）冷却后，水沿导管上升至集气瓶约1/5体积。 【原理】磷 + 氧气 五氧化二磷 P + O2 P2O5 【结论】空气中O2约占1/5，可支持燃烧； N2约占4/5，不支持燃烧，也不能燃烧，难溶于水。 【思考】（1）为何事先给集气瓶五等份？便于更快获得实验结论。 （2）有时，事先在瓶底放少量水，知道其目的吗？便于快速降温。 （3）如何检查气密性？ （4）为何事先要夹止水夹？如事先不夹止水夹，红磷燃烧放热使瓶内空气受热膨胀排出，会使压强减小得更多，水上升会超过集气瓶1/5体积。 （5）红磷必须过量，为何？耗尽瓶内氧气。 （6）点燃的红磷为什么要“迅速”伸入集气瓶？ 如缓慢伸入，红磷燃烧放热使瓶内空气受热膨胀排出，会使压强减小得更多， （7）红磷燃烧产生的白烟属于什么状态？其体积如何？固态，几乎不占体积。 （8）为何要等集气瓶冷却到室温后，再打开止水夹？ 其一，如未冷却到室温，瓶内温度过高，会使一部分空气排出，压强