麦当劳营销方案.pptxVIP

运用SWOT分析原理为麦当劳设计的营销方案——1303工作室内容提要一、市场营销状况分析二、SWOT分析三、营销目标与行动方案四、营销策略五、营销计划的执行与控制一、市场营销状况分析表1.麦当劳与同行业主要公司营业额比较一、市场营销状况分析表2.麦当劳与同行业主要公司利润比较一、市场营销状况分析2006城镇居民人均可支配收入为22140元2008年城镇居民人均可支配收入为27650元2007年城镇居民人均可支配收入为25326元人均城镇居民人均可支配收入可支配收入呈现逐年增长趋势二、市场营销状况分析二、SWOT分析SWOT分析法又称为态势分析法，它是由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的，是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。劣势(Weakness)优势(Strengh)二、SWOT分析S1.明确的经营理念与规范化管理 S2.市场占有率大，品牌实力雄厚 S3.干净卫生、经济合算、品质优良、方便快捷的家庭餐馆 S4.员工激励计划使员工积极投入工作中 S5.独创的调味秘方和加工程序 S6.优秀的企业文化“QSGV” S7.连锁经营模式增强了抵御各种经营风险的能力 S8.完备的培训体系 S9.儿童市场占有率高W1.出售不健康食品W2.制造包装废料W3. 成人市场不足W4.食品本土化力度不够 W5.相对于中国目前的消费水平，其价格仍然处于中上价位 .组织，预算，费用等方面的灵活性不足威胁(Threaten)机会(Opportunity)二、SWOT分析T1.餐饮行业竞争激烈，新兴餐饮店层出不穷 T2好伦哥符合中国人的消费习惯，越来越受到消费者青睐 T3.肯德基、必胜客、汉堡王相继进军中国市场 T4.肯德基新品不断推出并用各种优惠券拉拢顾客 T5.市场份额有所下降 T6.由于经济危机，众多快餐业降价吸引顾客O1.消费者饮食观念变化，更趋向于健康食品 O2.人们简单聚会增多，生活节奏越来越快。O3.公众对于食品卫生和就餐环境越加关注 O4.网络通讯发达，开发网上订餐 O5.巨大的品牌效应能吸引更多的供应商形成战略联盟 O6.中国市场巨大，许多地区餐饮业还未达到饱和状态 O7.环保越来越受到公众的关注三、营销目标与行动方案儿童市场成人保持领导地位三、营销目标与行动方案1.保住现有领导地位 伯格·金针对麦当劳用来快速发运便宜汉堡包的装配线系统的内在劣势，采取按需定制策略，麦当劳无法为许下与伯格·金同样的诺言而损害它协询一致的体系，已达到防御的目的。三、营销目标与行动方案2.增加对儿童消费的推广力度 如今社会，谁得到孩子的心，谁就会生意兴隆。麦当劳着重儿童消费者市场，在麦当劳店内消费，孩子能得到陷于繁忙事务中的父母很少或难以给予孩子们的无微不至的关怀、照顾、欢乐。消费后，可免费赠与草帽或气球。迎合儿童喜好，以得到儿童倾心，达到牢牢抓住低龄顾客目的。儿童来消费总会有成年人来陪伴，进而达到一儿童消费，全家消费。得到儿童市场也就意味着得到部分成年人市场。三、营销目标与行动方案3.开拓成人市场，防患于未然 温迪通过对汉堡包成人消费者市场的侧翼进攻迅速成长起来。温迪把其广告对准了成年人，强调让成年人在一个舒适的环境中来享用自己的一份食品。帝?莱特斯在经营成年人快餐食品销售力方面表现出极大的潜力，帝?莱特斯所提出的用帕史塔棒加色拉食谱的办法来吸引成年人，尤其午餐时备受欢迎。帝?莱特斯还投其所好，向成年人提供了他们认为更有营养价值的快餐食谱。这对麦当劳来说将是一个巨大的挑战，麦当劳必须做好这方面的应对，针对成人市场的特点开发出新跟多营养丰富的产品，改变其在成人心中的形象。四、营销策略产品策略促销策略。 价格策略五、营销计划的执行与控制（一）执行市场营销计划 营销计划最后应包括掌握计划执行进度及执行计划的费用预算等控制项目。　执行市场营销计划，是指将营销计划转变为具体营销行动的过程，即把企业的经济资源有效地投入到企业营销活动中，完成计划规定的任务、实现既定目标的过程。企业要有效地执行市场营销计划，必须建立起专门的市场营销组织。企业的市场营销组织通常由一位营销副总经理负责，他有两项务：一是合理安排营销力量，协调企业营销人员的工作，提高营销工作的有效性；二是积极与制造、财务、研究与开发、采购和人事等部门的管理人员配合，促使公司的全部职能部门和所有员工同心协力，千方百计地满足目标顾客的需要，保质保量地完成市场营销计划。五、营销计划的执行与控制（二）控制市场营销计划 　在执行市场营销计划的过程中可能会出现许多意外情况，企业必须行使控制职能以确保营销目标的实现。即使没有意外情况，为了防患于未然，或为了改进现有的营销计划，企业也要在计划执行过程中加强控制。控制市场营销计划包括年度计划控制、盈利能力控制和战略控制三种类型。1303工作室