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鄂东区域金锣产品终端陈列标准 熟品华中大区鄂东区域 日期:2011 - 3 - 5 目的 整合资源、规范陈列。 有效规划产品露出,突出重点推广品项。 强化消费者对金锣品牌终端的视觉印象。 策略要求 现代通路堆码、端架等特殊陈列资源重点投入主推品项及低温品项。 现代堆头端架陈列品项严格限定。避免所有产品全部堆放在堆头上。 现代通路卖场堆头的设置,严格遵循“四三二一”陈列原则(详见执行规划) 严格按照生动化“八步骤”执行陈列。 主推原则 主推品项及SKU 产品策略 陈列设施的定义 基础陈列标准 特殊陈列标准 特殊陈列标准 特殊陈列标准 特殊陈列标准 特别说明 请遵照执行! * 目 的 策略 标准 排期 考核 策略要求 堆头设置按照“四三二一”原则,按照卖场堆头、端架资源获取数量,分别进行陈列。 堆头设置及产品陈列以突出主推产品为原则。即优先设置主推品项独立堆头,最大化主推品项占综合堆头的面积。 同一品项陈列中以突出主推SKU为原则。最大化主推SKU占整个品陈列中的面积。 当某一个SKU开展特价活动时,可在活动档期内适当扩大该SKU的陈列面积。 策略 主打产品 玉米热狗42g×60支辣脆脆香肠42g×60支金锣台式烤肠38g×50支×6袋 3 金锣福32g×100支、60g×50支、100g×40支普通肠90g×50支、50g×10支×16袋、38g×10支×10袋鸡肉肠30g×9支×10袋、25g×9支×10袋火锅肠110g×40支 9 特惠烤肠670g×20支、500g×20支福旺烤肠200g×1×40支麻辣烤肉240g×20支扒鸡风味火腿280g×20支里昂风味火腿280g×20支三文治火腿380g×12支(方) 7 金锣王中王60g×10支×8、40g×10支×10袋、70g×50支金锣爆炒肠200g×20支、金锣爆炒王200g×20支香甜王35g×10支×10袋、32g×10支×10袋福旺煎烤肠(原味)50g×100支 8 Q香香肠100g×40支(香辣风味、老汤风味)台式小烤肠60g×60支(原味、香辣味)肉粒多特品150克*20袋(原味、蜜辣味) 6 肉粒多40g*8(猪肉、牛肉)泡面伴侣30*8*10(蘑菇味、香辣味) 4 品项 suk 品项 suk 低温 高温 策略产品 基础产品 策略产品 基础产品 产品划分 产品策略 主打产品 增加利润点,增加口味,阶段性分渠道进行价格促销骚扰策略。 广铺市,渗透县乡镇市场;体现价格优势,固定经销商毛利。创大量。 全渠道铺市;稳定价格; 突出陈列;集中资源推广; 策略 标准要求 基础陈列:货架、冷柜、冻柜上方的常规陈列 特殊陈列:堆码、端架、包柱等主货架及主冷柜外的扩展陈列 我品占有一节自然货架,或占有宽度达到1m,则称为一节货架,以此类推。 我品占有堆码面积达到1㎡视为1个堆码。部分卖场定义的1个卡板也视为一个堆码。一个独立堆头总面积为2 ㎡则视为2个堆码,以此类推。包柱按照柱体占地面积核算为堆码数量。 特殊陈列总数=堆码数+端架数 标准要求 按照高低温分类陈列,非卖场硬性要求,不允许高温低温混杂摆放; 遵从主推原则,高温产品陈列阵群中突出泡面伴侣、新王中王产品陈列;低温产品陈列阵群中突出肉粒多、Q香、小台烤陈列。 标准要求 卖场有四个或四个以上特殊陈列,陈列标准如下: 第一位置堆码/端架陈列肉粒多产品,包括肉粒多特品; 第二位置堆码/端架陈列泡面伴侣产品; 第三位置堆码/端架陈列低温主推产品(主推顺序:Q香、小台烤、玉米热狗、辣脆脆、果木熏烤) 第四位置堆码/端架陈列高温主推产品(主推顺序:金锣王中王、加钙金锣王、加钙特香王、金锣爆炒肠、爆炒王。以袋装产品为主) 标准要求 卖场有三个特殊陈列,陈列标准如下: 第一位置堆码/端架陈列肉粒多产品,包括肉粒多特品; 第二位置堆码/端架陈列泡面伴侣产品; 第三位置堆码/端架陈列低温主推产品(主推顺序:Q香、小台烤、玉米热狗、辣脆脆、果木熏烤) 标准要求 卖场有两个特殊陈列,陈列标准如下: 第一位置堆码/端架陈列肉粒多(含肉粒多特品)+泡面伴侣; 第二位置堆码/端架陈列低温主推产品(主推顺序:Q香、小台烤、玉米热狗、辣脆脆、果木熏烤) 标准要求 卖场只有一个特殊陈列,陈列标准如下: 肉粒多(含肉粒多特品)+泡面伴侣 标准要求 档期卖场要求活动产品允许摆放在对头上,但必须确保肉粒多及泡面伴侣在堆码/端架上的呈现。 产品立起 错误 正确 塔式陈列 单支产品塔式陈列五层;
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