信息科技八章藻、菌类生药2茯苓、猪苓、灵芝.pptVIP

茯 苓 Poria 来源：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的 干燥菌核。 菌核寄生在20-30cm处的松树根上。 产地 主产于云南、安徽。 以云南产品质佳，称“云苓” 以安徽产量最大，称“安苓”。 采 制与性状 7-9月份采挖 除去泥沙，堆置“发汗” ，摊晾，反复几次，至表面出现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，为“茯苓个” 用刀削取外皮得“茯苓皮” 中心部位近白色部分切成的块片为“茯苓块” 、茯苓片或“白茯苓” ，皮层下带棕红色部分切成片块为“赤茯苓”；带松根的白色部分切成方形为“茯神” 采挖 发汗 有些天然药物在加工过程中，需堆放起来发热或微蒸、煮后堆放起来发热，使其内部水分往外挥发、变软、变色、增加香味，有利于干燥。这种方法习称为“发汗”。如厚朴、玄参等必须通过发汗，才能具有特殊色泽。 －－－－名词解释 茯苓个 呈球形，椭圆形或不规则形，大小不一； 外皮薄而粗糙，有明显皱纹，棕褐色； 体重、坚实； 断面颗粒性，外层淡棕色，内部白色，少为粉红色。 无臭，味淡，嚼之粘牙。 茯苓皮 大小不一。 外面棕褐色，内面白色。 质较松软。 茯苓块、片 方形或长方形，白色，平滑细腻。 茯 神 显微特征： 水装片-----无色不规则颗粒团块及末端钝圆的分枝状团块，遇水合氯醛渐渐溶化。菌丝细长，稍弯曲，有分枝。 化学成分 茯苓聚糖 多种三萜类化合物 : 茯苓酸（pachymic acid）、 土莫酸（tumulosic acid）、 齿孔酸（eburicoic acid）、 松苓酸（pinicolic acid）等。 氨基酸 功效 性平，味甘，淡。 能利水渗湿、健脾宁心。 前人经验认为白茯苓偏于健脾，赤茯苓偏于渗利湿热，茯神偏于安神。茯苓皮功能长于利水渗湿，多用于皮肤水肿。 用于水肿尿少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。 药理作用 利尿作用 抗癌作用 免疫增强作用 镇静作用：茯苓煎剂特别是茯神注射 液，对动物有镇静作用。 猪 苓  Polyporus 多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。 寄生于桦、栎、柳、椴及壳斗科树木的根上 ?性平，味甘。补气安神，止咳平喘。 ?能调节免疫、抗肿瘤、抗病毒、抗放射线和有毒物质对机体的损害，具有镇静、镇痛作用，延长睡眠时间、改善睡眠质量、止咳祛痰、抗慢性气管炎等作用。 ?用于神经衰弱、头晕失眠、消化不良、慢性支气管炎、冠心病心绞痛、高血脂症、高血压症、肝炎。 * * * * * 利水渗湿 猪苓多糖 表面棕黑或黑色 ，皱缩，体轻质硬 ，入水浮于水面，断面白色，也呈颗粒状 猪苓菌核 猪苓 利水渗湿 健脾宁心 茯苓多糖（茯苓聚糖） 外皮薄而粗糙，棕褐色， 体重、坚实， 断面颗粒性嚼之粘牙 茯苓菌核 茯苓 功效 化学 成分 性状 来源 两者 比较 灵 芝 ----为多孔菌科植物赤芝或紫芝的子实体。 ---- ?多生于栎树或其他阔叶树的腐木上。 ?含多糖、三萜类、氨基酸、多肽等成分。