《vb餐饮管理系统-开题报告》.docVIP

开题报告 一. 课题来源、目的、意义和要求 随着现在社会的经济日益发达，旅游业也不断的提高，越来越多的人都喜欢去外面旅游，那城市里酒店、饭店和刚刚起步的餐馆之间竞争也越来越大。就这种情况而言，一个好的餐饮管理信息系统是必不可少的了，各种酒店、饭店的管理信息系统都不相同，这之间就要看信息系统有哪些方面，包括的多少和顾客的喜好了。 长期以来，我国大部分大、中、小型酒店和饭店的管理信息系统还停留在文本上来管理整个店面的各种住宿，娱乐和吃饭等。在经济还不发达的内地，由于计算机等硬件设备还不能普及、以及计算机应用软件的开发成本底、使用等问题，导致计算机的辅助技术的应用还没有大规模的应用到我们实际工作中。 目前，随着计算机硬件技术的发展，成本越来越低，以及当今计算机教育技术的大规模普及，越来越多的人能够熟练地操作计算机、以及基层工作人员越来越多地会设计一些适用的应用软件。 传统上，一般酒店、饭店单位的管理信息工作都是通过安排专人搞收款和管理工作，整天是各项数据的管理。资料一堆堆，每逢查阅过去某个员工信息，或者某种学历信息，或者过去的员工的婚姻信息等。总要折腾工作人员忙上一段时间。而且文本资料的存储期不可能太长。容易丢失。而计算机存储介质的相当稳定。而且查询过去的资料相当方便，这样通过计算机来管理，显然可以极大的提高工作效率。可以大大的提高存储期。使得餐饮档案保管时间得以提高。 利用科学的管