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在化学工程中具有共性的主要过程及单元操作有 “三传一反” 动量传递、热量传递、质量传递和化学反应工程 化工单元操作是化学工程(也叫化工原理)的主要研究领域，是在化学工业生产中具有共同的物理变化特点的基本操作，是由各种化工生产操作概括得来的，基本包括五个方面： 流体流动过程:包括流体输送、过滤、固体流态化等。 传热过程:包括热传导、蒸发、冷凝等。 传质过程:即物质的传递，包括气体吸收、蒸馏、萃取、吸附、干燥等。 热力过程:即温度和压力变化的过程，包括液化、冷冻等。 机械过程:包括固体输送、粉碎、筛分等。 化工单元操作是应用于各种化工生产中，在20世纪初，由美国麻省理工学院的科学家总结成一门独立的学科，和化工单元过程一起，组成学习化学工业生产的基础知识，这些单元的原理和计算方法，可以应用到各种化工门类的设计和生产过程中。 化工生产过程优化任务分为三个阶段 (1) 为完成某类产品的生产任务，将分散的单元遵循一定的法则，组织成对给定的性能指标来说是最优的过程系统，这个阶段称为最优综合。 （3）平衡关系 平衡是在一定条件下物系变化可能达到的极限。不论传热、传质还是反应过程，在经过足够的时间后，最终均能达到平衡状态。 (5)经济核算 在设计具有一定生产能力的设备时，选用不同的材料，不同的设备型式以及操作条件，可以提出多种不同的设计方案。但是