.分离食盐和水的方法.ppt

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我们吃的食盐是从哪里来的的呢? 把杯子放在窗台上让水蒸发,已经溶解的食盐会怎样? 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里? ? 不会 加热装置 三脚架 蒸发皿 石棉网 三脚架 酒精灯 酒精灯的构造 内焰 外焰 焰心 灯芯 酒精 酒精灯的火焰可分为三层:外焰的温度最高,焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量,灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1/4,少于2/3。 酒精灯的使用1 点燃酒精灯要用火柴,不能用酒精灯直接去对火。 酒精灯的使用2 绝对禁止用嘴吹灭火! 酒精灯的使用3 灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯,盖灭后再重复一次,以避免以后使用时灯帽打不开。 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用;所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同 用灯帽熄灭酒精灯时,要连盖两次的原因: 酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,不要惊慌,可用湿抹布或水土扑灭。 实验安全事项 一、酒精灯操作注意事项: 1、操作规范——酒精灯的使用; 酒精灯的火焰可分为三层:外焰、内焰和焰心,外焰的温度最高,焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 2、点燃酒精灯要用火柴,不能用酒精灯直接去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯,盖灭后再重复一次,以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火! 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。 三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫,不要触摸。 四、实验完成之后清理器材,然后交流试验的结果。 实验名称: 分离食盐与水——加热蒸发 实验器材 实验步骤 实验现象 实验结论 酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、烧杯、筷子 1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 2.点燃酒精灯、进行加热 4.实验结束,整理好器材 冒泡,水溅出,有白色的结晶体 白色的结晶体是盐。 蒸发皿上的白色物质一定是盐吗? 你们有什么好点子能确认它就是盐呢? 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小,并和食盐进行比较。 食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒 颜色 形状 大小 其他 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小,并和食盐进行比较。 食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒 颜色 白 雪白 形状 颗粒 粉状 大小 大 小 其他 能溶于水 能溶于水 观察浓盐水,杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢? 我们的发现: 盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来。 蒸发水分,使原本溶解在水中的食盐析出 加入水分,能使不能溶解的食盐继续溶解 盐不会跟着水一起蒸发,分离出来的白色颗粒颜色、形状及大小和盐接近,白色颗粒放入水中能溶于水,白色颗粒就是原来溶解的盐。 盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来。 课外探究: 1、盐的这一特点在生活中有什么应用? 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样? 归纳小结 食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程,用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐。 人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。 以原料来源分类,可分为海盐、湖盐、井矿盐。 海水晒盐工艺过程 加工 一、填空 1、酒精是容易 和 的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,不要惊慌,可用 或 扑灭。 2、酒精灯的火焰分为 、 和 三个部分。 3、盐能够溶解在水中,也能从水中 。人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的 使海水中的水分 ,最后析出盐的 。 二、选择。 1、酒精灯熄灭时,正确的方法是( ) A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C用灯帽盖灭后,然后再重盖一次 挥发 燃烧 湿抹布 沙土 外焰 内焰 焰心 分离出来 热量 蒸发 结晶 C 2、酒精灯熄灭时,正确的方法是( ) A用火柴从侧面点 B用打火机打火 C相互对点 3、我们可以用( )的方法把食盐从水中分离出来。 A过滤

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