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酒吧出品部主管工作总结 篇一：酒吧个人工作总结 酒吧个人工作总结 在日式酒吧里工作了一段时间，现在静下来好好想想自己工作中存在的不足，并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。 1， 责任感。只有拥有责任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是简单的机械运动，才不会会简单拘泥于具体的任务，忘记了其他方面。 2， 做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情，但有一点，不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺，暂时补一下没问题，应该做的是向boss反映，这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位，谋其政。只有这样分工才会明确，管理体制才会更加完善，人人受益。 3， 要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图，到懂得他表达的意思。例如，老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮，那么你就不仅仅要解决的是桌子，应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍，哪里还没有打扫到，哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。 4， 主动学习。无论是你身在何处，都有各种各样的机会去学习，你的工作总可以做得更好，学习的不仅仅是你的本职工作，还有其它方面的，还有，经营，管理等等，你要是经历，你怎么分配人员，协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然，前提是你要有一颗不安分的心。 5， 对于所在的公司有一些建议时，请委婉，平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说，佩服之至，对如何管协调好工作很有见地，就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话，还不断反驳。结果经理也不怎么待见，因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好，真诚地提出你的建议，不要尖酸刻薄地反唇相讥，竟然是来把问题解决更好的，为什么不徳理服人？ 以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点，可能要把事情做得更加美好，只是其中几点罢了。另外在停留上海的一个月里，还有很多不足： 篇二：酒吧服务部主管竞聘书 尊敬的各位领导、同事们：大家好！我叫陈xx今天，我怀着无比激动的心情，参加领班的竞聘。首先我要感谢领导 给我提供了一次展示自我的、相互学习的机会！今天竞聘领班这个岗位，我有勇气担当重任， 有信心把今后的工作做得更好。在我参加培训的这些天里，我看到我们公司的同事们突飞猛进的学习热情和团结奋进的 精神，使我不禁产生要为我们阿波罗酒吧奉献青春的决心。参加今天的公开竞聘，我认为， 我具备以下优势： 1、 良好的自信心。我有一颗自信谦虚但是不自负的信心。 2、 具有浓厚的工作热情。因为年轻，我喜爱有挑战性的工作，接受新事物更快，可塑 性更 强。 3、 随时保持心态。一个好的心态，更容易感染周围的人。 4、 保持微笑。微笑，是能拉近人与人之间距离的捷径。 5、 虚心向学。不会因为觉得难堪就放弃向前辈、领导或者下级请教的机会。 6、 领导力。在提高自己的同时也会带动其他的同事一起进步，成为同事心中信服的人。 7、 良好的执行力。时刻保持激情的工作态度，努力并出色完成上级安排下来个各项事 务。 8、 善于沟通。及时做好与员工的思想工作，以便及时掌握他们的想法与意见，并做好 记录， 及时反馈。 9、 工作精益求精。投入最大的激情，随时做好迎接困难的准备，用最好的工作态度做 好自 身工作。 10、 勇于突破创新。不满足于目前的成绩，积极寻求突破。 11、 勇于承担责任。承认错误，勇于纠正。分析自己应负的责任，从中汲取教训，加以 改进。 12、 公私分明。不将私人情绪带入到工作中。 13、 良好的服务意识。服务是一门艺术。服务不仅是体力劳动，还需要技巧和真心去做， 服 务好顾客的同时还要“服务”好员工，达到顾客和员工都满意的双赢。 14、 良好的培训能力。不定期组织一些培训课程，从酒水的知识到日常的一些顾客投诉 都可 以，适当的时候也可以做一些激励方面的培训． 15、 良好的组织能力。不定期组织一些班外活动，增强同事之间的感情和团队意识。 16、 良好的安全意识。做好酒吧环境安全意识、设备安全、食品安全和员工安全意识的 监督。 17、 敏锐的洞察力。及时发现服务问题或漏洞所在，并加以指正和补救。 18、 工作认真负责。在岗一分钟，投入六十秒。 19、 良好的协调能力。能够较好的协调与营销、收银、咨客、出品及其他部门之间的配 合。 20、 信任。在不偏袒的情况下给与其他人足够的信任。假如竞聘成功，我将认真履行领班的职责，切实承担好自己所肩负的使命，不辜负领导 的信任和期待，带领