采购与库存管理汇总.ppt

* * 采购管理理论知识培训 主讲人：李细洁 2010年7月30日 采购与采购管理基础 采购申请与采购计划管理 供应商管理与选择 采购价格管理与交货监督管理 第一章 采购与采购管理基础 一、采购的定义 （一）基本概念 1.狭义的采购：就是买东西，扩展开来就是，企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的全过程。 2.广义的采购：就是单位或个人为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、借贷、交换等各种不同的途径，取得商品及劳务的使用权或所有权的活动过程。 （二）采购的地位 一般情况下，企业产品的成本中外购部分占了比较大的比例（60%~70%）。这意味着，在获得物料方面所做的点滴成本节约对利润产生的影响，要大于公司其他成本。因此，外购件与原材料的采购成功与否在一定程度上直接影响着企业的竞争力。 （三）相关案例 某企业采购对利润的影响 假设某企业现在的目标是将利润提高一倍。现在，该企业的总销售额为1亿元，利润为500万元。其中，销售额的60%用来购买产品和服务，其余的成本包括劳务费、工资以及一般管理费用。 问题：销售量、产品价格、劳务费和工资、一般管理费用或采购量要增加或减少多少，才能使利润从目前的500万元提高到1000万元？