酒店餐函饮员工培训--管家部筹建期培训大纲.docVIP

管家部筹建期培训大纲 目??? 录 1.?????????? 培训时间安排表 …………………………………………… A 2.?????????? 培训场地安排 ……………………………………………… B 3.?????????? 岗位培训安排程序 ………………………………………… C 4.?????????? 迎新课程培训内容及时间安排表 ………………………… D 5.?????????? 部门岗位培训安排 ………………………………………… E 6.?????????? 开业前部门培训计划表 …………………………………… F ? ? ? ? 培训时间安排表 ? ? ?  培训时间/周 说明 第一个月 第二个月 第三个月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 迎新课程培训(培训部落实) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 岗位培训(部门落实) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3 新酒店垦荒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 说明： 1.??????????? 酒店员工应在开业前三个月全部报到上班,上班第一周、第二周接受培训部安排的迎新课程培训；第二周至第九周接受由各部门管理人员安排的岗位培训课程；第十周至十二周进行新酒店垦荒。 2.??????????? 培训部在这段时间要