瓶体瓶盖密封薄膜杀菌 脉冲紫外线杀菌消毒 深圳蓝谱里克.docVIP

瓶体瓶盖密封薄膜杀菌 脉冲紫外线杀菌消毒 / 食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全状况直接关系到国民的身体健康和生命安全。如果食品不安全不卫生，其中的各种有害因素就会损害人体健康，甚至危及生命和子孙后代，影响民族的兴旺发达、社会稳定和全面进步。??? 微生物污染是影响食品安全的重要因素。近些年来国际上出现的疯牛病、口蹄疫、李斯特菌等食品污染引起的人类传染疾病，极大的影响了人类的健康和食品工业正常的发展。为了消除有害微生物对食品的影响，延缓食品腐败变质，提高其安全性和可储存性，我们需要对食品进行杀菌处理。??? 长期以来，人们用于食品抑菌、杀菌以延长保藏期的方法有加热杀菌、冷冻保藏、干制、盐渍、添加化学防腐剂等。虽然传统的热杀菌方法杀菌效果较好，但对食品的风味和营养素破坏较大；添加化学防腐剂也具有较强的抑菌防腐作用，但化学防腐剂存在一定安全性问题。???? 随着人们生活水平的提高，对食品安全、美味和营养提出更高的要求，冷杀菌技术和设备日益引起人们的关注。??? 脉冲紫外冷杀菌技术是顺应这一趋势发展起来的食品微生物处理技术，其安全性和高效性已得到证实：脉冲强光技术可有效减少食品表面的微生物数量；脉冲强光能使食品中的酶钝化，经脉冲光处理的食品中与未处理的相比，化学成分和营养特性没有显著的变化。??? 脉冲强光技术作为一种新型表面冷杀菌技术，