人教版教学课件第 2 章 组成细胞的分子第 2 节 生命活动的主要承担者──蛋白质(第3课时).pptVIP

人教版教学课件第 2 章 组成细胞的分子第 2 节 生命活动的主要承担者──蛋白质(第3课时).ppt

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三、非选择题 16.生物体内某些重要化合物的元素组成如下: (1)图中X、Y分别代表何种元素? X ,Y 。 (2)大分子A、C1、C2的共同代谢产物 是 ,A特有的代谢终产物是 。 N N、P CO2和H2O 尿素 (3)a的分子式可表示为 ;由a→A的过程中,有下列数量关系:失去水的分子数= 分子数- 数目。 (4)A可分为A1,…,A5,…,其原因从a分析是因为: ① ;② ; ③ ;从A分析是因为 。从C1分析是因为 。 (5)A1是 ,它的功能特性是具有 ;A2是 ;A3是 ,存在于中 ,含有的特殊元素是 ;A4是 ,存在于中 。 氨基酸 肽链 种类不同 数量不同 排列顺序不同 空间结构千差万别 DNA分子的多样性 酶 高效性和专一性 抗体 血红蛋白 红细胞 Fe 载体 膜结构 (6)与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞中是否存在?简要说明理由。 。 解析 此题考查蛋白质、DNA、RNA之间的关 系、基本单位、元素组成等内容。 答案 (1)N N、P (2)CO2和H2O 尿素 (3) 氨基酸 肽链 与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞中都存在。因为人体不同部位的体细胞均来自同一受精卵的有丝分裂,因而它们含有基本相同的DNA (7)人体某细胞正发生着C1→2C1的变化,则该细胞处于 ;C1→C2的变化叫 ; 与C2相比较,C1的组成成分的特点是 。 分裂间期 转录 含有C2所没有的碱基T和脱氧核糖 (4)①种类不同 ②数量不同 ③排列顺序不同 空间结构千差万别 DNA分子的多样性 (5)酶 高效性和专一性 抗体 血红蛋白 红细胞 Fe 载体 膜结构 (6)与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞中都存在。因为人体不同部位的体细胞均来自同一受精卵的有丝分裂,因而它们含有基本相同的DNA (7)分裂间期 转录 含有C2所没有的碱基T和脱氧核糖 17.材料一 2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。 材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。 根据上述材料,回答下列问题: (1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有 ,后者的基本组成单位的结构通式为 。 (2)材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含 量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加 三聚氰胺的目的。 (3)人和动物能把NH3的毒性解除掉(转化为其他物质),而不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质,是由于人和动物体内 。 C、H、 N 缺乏分解或转化该物质的酶 (4)在实验室中可以通过 反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。 (5)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为 。 A.肌细胞形状不同 B.在人体细胞内的合成部位不同 C.支配的神经不同 D.构成各种肌肉的蛋白质结构不同 双缩脲 D (6)在这次事件中,婴儿受损器官肾脏的主要功能是维持人体内水和无机盐的平衡,其中水的排出主要取决于血浆中 激素的浓度,其主要生理作用是促进肾小管和集合管对水分的 。 (7)据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验: 第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,

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