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家政学绪论——家政与家政学 一、现代家政的含义 家政是指家庭事务的管理，“政”：行政管理，包含三个内容：一是规划与决策；二是领导、指挥、协调和控制。三是参考、监督与评议 家政是一个学科；家政是一个教育序列；家政是一个产业；家政是一种职业。 家政内容：家庭文化生活、家庭关系、儿童发展、食品与营养、服装与织物、居室与环境、家庭理财、家庭保健 家政学是研究家庭生活规律，以提高家庭物质生活、文化生活、伦理情感生活和社交生活质量为目的的 综合性应用学科。 生活质量：一定时期内在某个国家或地区，人们生活的社会环境和生活保障的状况。 生活质量指标体系：经济生活、政治生活、精神文化生活、社会保障、社会安全、生活劳动环境。 二．家政教育的产生与发展 （1）欧美工业革命，1841年，美国卡特琳《家庭经济论》标志家政学科的正式创立。 （2）十九世纪后半夜，家政教育成为一门新的课程 （3）家政在各个国家的起源和在各国学校的开始设置是不同的。 三、家政学在中国 （1）中国传统的家政理念：敦亲、贵和、重教、勤俭（例《朱子家训》《颜氏家训》） （2）西方家政理念：独立、平等 （3）家政到中国：女宣教士、女子教育、女大学生、家政课 （4）我国家政学的发展目前不成熟 原因：一是没有正规教育缺乏专门家政学人才；二是家政学理论和务实没有普及；三是宣传少，社会没有给家政学应有的低位，四是长期以来人们忽略了家政学在提高人口素质的重要作用。 四、家政学的未来 （一）突破家政学的传统框架 （二）世界的急剧变化向家政学提出了一系列崭新的课题 （三）使家庭成员拥有适应各种环境和诸多挑战的知识和能力 五、家政学的重要意义 （1）借鉴传统来达到今日理想的家庭生活 （2）运用所有现代科学手段一改善家庭生活质量 （3）正确管理家庭，达到家庭生活的最大自由 （4）家庭物质环境的简化，以是精神生活达到更大程度的自由，去进行更为重要，更使人感兴趣的家庭和社会工作 六、学习家政学的意义 （1）形成科学而健康的家庭生活观念，理解自己在目前和未来家庭生活中的角色。 （2）学会家庭管理的一些基本方法，以及家庭理财和家庭保健的基本技能 （3）养成科学的家庭生活态度，提高个人适应，建构和改善生活的能力。 第二章 你不会拒绝幸福——家庭伦理 一、家庭伦理：透视家庭的窗口 家庭是一个社会的细胞，也是一个伦理的尸体，一般来说，家庭伦理关系应至少包括： 第一：“爱亲”是家庭伦理中最基本的范畴 第二：家庭伦理在个体思想道德品质的形成中发挥基础性作用 第三：家庭伦理具有社会伦理所具有的一般特性，但它又以其特殊的内容和作用影响着社会伦理的发生和发展。 二、家庭伦理的时代变迁 1、传统家庭式父权制家庭 2、父权制家庭体现在夫妻关系、父子关系上 3、现代社会爱情、亲情是家庭伦理 基础，每个人都有权利争取自己的幸福生活 4、目前我国的家庭结构和生活方式、思维方式正发生巨大改变，出现新的问题：老龄化、第三者 三、爱情 爱情是指一种一定的社会经济文化状态下、两性间以共同的生活理想为基础，以平等地互爱和资源承担义务为前提，以渴求结成终身伴侣为目的，而按一定道德标准自主地结成一种具有排他性和持久性的特殊社会关系。 爱情三角：情爱、性爱、道德三个基本因素构成爱情三角形 个体完整的爱情其发展大致经历四个阶段：萌动期、激情期、平静期、衰退期 爱情三种境界： 相互所爱、平等、纯正——上上爱情 被爱、你幸福，别人累——中中爱情 去爱，别人幸福，你累——下下爱情 爱情五要素：1、强烈的情感；2、理智基础；3平等地位；4、庄严地责任；5、崇高的美感 四、婚姻 婚姻是一定社会制度所确认的男女两性的结合以及由此而产生的关系，爱情是婚姻的基础，但是婚姻却不能保证爱情走向永恒，婚姻应该以爱情为基础，以相互的信任、理解、包容、体贴、关爱为原则。 五、亲子关系 在家庭关系中亲子关系是一种血缘关系，父母儿女以血脉相连，在以父子轴为核心的中国文化里，亲子关系显得尤为重要 父母是我们人生道路的“第一任”老师，给我们无限的帮助。 家庭经济——家庭理财 家庭理财是指家庭对钱的筹划、运用和管理。包括：家庭理财计划和预算、家庭消费、家庭收入 一．持家必须理财 理财应该达到的目标： 1可以增加收入 2.可以减少不必要的支出 3.可以提高家庭的生活水平4可以储备未来的养老所需。 二．现代理财的三大原则 1.在花钱中实现节约2.花同样的钱，力求效用最大3.及时淘汰过时的消费习惯和消费内容 三．家庭收支与消费 制定家庭理财计划 首先，估量机会，然后确定理财目标，然后了解前提条件，然后拟定方案，然后确定方案，然后执行预算，最后分析成果。 家庭收入及其构成：经常性收入，临时收入 家庭支出及其构成：商品性购买支出，非商品性购买支出 居家过日子，需要准备三本帐 日常开销帐：每月收入