宾馆厨房激励方案-2014.6.6.docxVIP

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  • 2017-01-02 发布于贵州
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宾馆厨房激励方案一、总则目的: 为了促进宾馆发展和提高厨房员工的工作积极性,本着“奖励为主,处罚为辅”的原则,对优秀厨房员工和敬业爱岗、勤奋钻研技术的厨师团队和个人给予奖励,以激励厨师员工奋发向上,不断前进的积极性,特制定本制度。范围:全体厨师、厨工职责:行政人事部负责本方案审定、修改、废止、解释之起草工作;总经办、财务部负责本方案制定、修改、废止、解释之核准工作;宾馆总经理审批签发本方案。(一)签署生效:本制度自总经理签署之日起生效。二、奖项设置与流程要求:(一)年度“优秀团队”奖:1.评选标准:厨房部工作高效完成,无拖沓及工作延误现象出现。厨房部工作进度、部门内各项工作等关键节点把控严格,尽全力、想办法保证工作进度及顺利执行,保障宾馆战略经营计划、业绩的不断提升;2.评选对象:餐饮部各厨房3.评选流程:以年度考核业绩(部门)依据本奖项要求填写申报材料,如有相关工作成果可作为附件一并提交,经行政人事部审核,总经理批准。4.奖励标准:奖金1000-3000元 。(二)半年度“优秀员工奖”:1.评选标准:①保持积极的工作态度,对宾馆忠诚并具有奉献和创新精神。②本职工作突出,对宾馆发展能提出合理化建议。③半年内无警告以上惩处。④用心做事,诚信做人,得到各部门同事的认可。⑤全情投入,勇于挑战,全力达成目标,工作完成出色;能换位思考,协作意识强,表现出高品质的工作水准。2.评选对象:

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