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秋冬男士养肾多吃5种黑色食物 　　秋冬养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。 黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。 　　*适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。 　　*烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。 黑豆 　　又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。 　　*吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。 　　*黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。 紫菜 　　含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲状腺肿”。 　　*适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。 　　*烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。 黑米 　　黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复；跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。 　　*适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。 　　*用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。 海带 　　海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。 　　*多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。 　　*清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。 不少女性都会有这样的体验：每晚卸完妆后，镜中出现一张晦暗的脸；早晨起床后，镜中也显现浮肿的双眼；每次洗完头后，则会为一撮撮脱落的头发而心忧…… 　　 　　中医认为，肾是女人美丽与健康之源。除了年龄的因素外，不良的情绪、饮食、作息习惯等也是女人的“美丽杀手”。秋冬气温下降，寒气偏盛，正是女性养阴补肾的好时机！ 　　 　　女人也有肾虚问题 　　 　　肾虚让女人早衰。刚刚30出头的张小姐最近感觉经常头晕、耳鸣、夜晚潮热、盗汗、腰酸腿软、手足心热，且月经也变得稀少，暗淡，有时靠吃调经药才能正常。中医师诊断其为肾虚。 　　 　　 “中医认为，肾为先天之本，主生长、发育、生殖等等。”广州市中医院肾内科主任医师、教授饶家珍强调，肾脏的健康说明人体生长、发育、生殖系统的活力，“如果肾虚，就会出现一系列衰老的现象”。 　　 　　她指出，女性一生中的各个阶段均可出现肾虚，幼儿期肾虚可发育迟缓；青春期肾虚可初潮延迟，月经稀少；成年期则不孕不育、性欲淡漠，提前绝经；更年期易发生骨质疏松、心脏病变等。 　　 　　饶家珍表示，肾主水，肾虚导致水的代谢与运输不畅，血液循环受阻。“肾藏精，精血同源，月经又以精血为基础，所以当女性肾阴亏虚时则月经量少。月经不调，自然就很难美丽”。 　　 　　饶家珍介绍，正常情况下，女性到35岁才会出现肾虚的情况，“女子7岁时，肾气已经充盈，14岁就能够生育；到了2l岁，肾气充盈，身体也发育到了顶点；28岁身体最为强健；但到35岁，阳明经脉首先转衰……但现代女性由于长期劳累，伤及肾阴，过早出现肾虚不足为奇”。 　　 　　她指出，肾脏精气阴阳不足往往容易导致肾虚。当中又分为肾阴虚和肾阳虚——— 　　 　　肾阴虚的妇女腰膝酸软、两腿无力、心烦易怒、眩晕耳鸣、形体消瘦、失眠多梦、颧红潮热、盗汗、咽干、经少、经