厨房、餐厅人员消防安全培训__科普讲述.pptVIP

八、建筑消防设施的操作使用及消防器材的使用 在发生火灾时能够正确的操作消防设施和使用消防灭火器材，就能够将一场火灾的损失降到最低。 建筑消防设施的作用就是限制火灾蔓延的范围，及时发现和扑救火灾，为有效地扑救火灾和人员疏散创造必要条件，从而减少火灾所造成的财产损失和人员伤亡。 常见灭火器材：灭火器、灭火毯、消火栓等 常见消防设施：防火门、防火卷帘等 灭火器的使用操作方法 室内消火栓的操作方法 1.发生火灾时，应迅速打开消火栓箱门，紧急时刻将玻璃门击碎。 2.按下箱内控制按钮，启动消防水泵。 3.取出水枪，拉出水带，同时把水带接口一端与消火栓接口连接，另一端与水枪连接，在地面上拉直水带，把室内消火栓手轮顺开启方向旋开，同时双手紧握水枪，喷水灭火。 4.灭火完毕后，关闭室内消火栓及所有阀门，将水带冲洗干净，置于阴凉干燥处晾干后，按原水带安置方式置于栓箱内。 5.将已破碎的控制按钮玻璃清理干净，换上同等规格的玻璃片。 6.检查栓箱内所配置的消防器材是否齐全、完好，如有损坏应及时修复或配齐。 东校区安全保卫办公室 消防安全培训 主讲人：张 琪 2016.6.23 消防安全培训 消防安全培训纲要 一、基础防火、灭火知识及技巧 二、一般火灾隐患的认定和整改措施 三、厨房操作人员的消防安全注意事项 四、典型案例分析 五、本