快检相关表格【参考】.docx

  1. 1、本文档共24页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
附件:1.《集中交易市场开办者信息报送表》2.《入场食用农产品销售者基本信息表》3.《市场开办者日常检查表》4.《食用农产品质量安全协议书》5.《广东省食用农产品批发市场销售凭证》6.《不合格食用农产品销毁记录登记表》7.《贮存服务提供者信息报送表》8.《贮存服务提供者贮存食用农产品信息登记表》9.《食用农产品批发(零售)市场开办者日常监督检查要点表》10.《食用农产品销售者日常监督检查要点表》11.《贮存服务提供者日常监督检查要点表》12. 《食用农产品市场销售日常监督检查结果记录表》附件1集中交易市场开办者信息报送表填报日期 年 月 日市场名称 市场类型批发市场 □零售市场 □社会信用代码 /营业执照号码/市场登记证号 成立时间 住所/地址 法定代表人 (负责人) 经营面积 联系人 联系电话 仓库地址 仓库面积 食用农产品主要种类蔬菜□ 摊位数 水果□ 肉类□  水产品□  禽类□  蛋类□  粮食□ 其他  信息公示栏□有:□电子屏幕 □宣传栏 / □ 无 摊位数合计 检测室有□ 无□ 委托□检测室负责人 食品安全管理制度(请填写制度名称,制度正文作为附件提交)报送单位盖章:法定代表人签名(负责人):附件2入场食用农产品销售者基本信息表建立时间: 年 月 日经营者名称法定代表人/负责人住所/经营地址营业执照号码/社会信用代码/身份证号码联系人联系电话主要经营品种蔬菜□ 水果□ 肉类□ 水产品□ 禽类□ 蛋类□ 粮食□ 其他主要进货来源主要货源产地负责人签名(经营者盖章):附件3市场开办者日常检查表市场名称: 经营户名称: 经营地址(档口编号): 经营主要品种: 序号检查事项检查结果备注1销售者持有营业执照并在有效期内□是 □否  2销售者具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离。□是 □否 3销售者具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施。销售冷藏、冷冻食用农产品的,配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求。□是 □否 4销售者提供入场销售的食用农产品的产地证明或者购货凭证、合格证明文件等。□是 □否 5对无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的食用农产品,进行抽样检验或快速检测。□是 □否 6批发销售者与批发市场开办者签订食用农产品质量安全协议。□是 □否 7批发销售者按要求填写销售凭证。□是 □否 8批发销售企业建立销售记录制度。□是 □否 9销售者不销售禁止销售的食用农产品。□是 □否 10销售者建立和落实进货查验记录制度。□是 □否 11销售者建立食用农产品质量安全自查制度,发现安全隐患立即停止销售并采取整改措施。□是 □否 12销售者按要求贮存食用农产品,并定期检查和清理。□是 □否 13销售者按要求运输食用农产品,保持清洁,防止污染。□是 □否 14销售食用农产品的包装、标签符合规定。□是 □否 15销售进口食用农产品及分装销售进口食用农产品,包装、标签符合规定。□是 □否 16销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,立即停止销售。□是 □否 17对于停止销售的食用农产品,销售者按照要求采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。□是 □否 市场开办者检查人签名: 被检查经营户签名: 检查日期: 年 月 日 附件4 食用农产品质量安全协议书市场开办者(甲方):入场销售者(乙方): 为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的有关规定,结合市场实际情况,现甲、乙双方签订食用农产品质量安全协议如下:一、乙方应当严格执行国家有关法律法规,遵守市场管理制度,实行亮照经营,自觉维护市场秩序。二、乙方不得销售《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条规定的禁止销售的食用农产品,对所销售的食用农产品质量安全承担法律责任和赔偿责任。三、乙方要向甲方主动提供乙方名称或者姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式、住所、食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息。四、乙方采购食用农产品,应查验供货方合法有效的食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,留存相关凭证,并向甲方提交相关证明资料。五、甲方应当查验并留存乙方的社会信用代码或者身份证复印件,食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。乙方无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,甲方应当进行抽样检验或者快速检测;抽样检验或者快速检测合格的,方可进入市场销售。六、乙方必须建立食用农产品进货查验记录(或委托甲方建立),以备查验。 七、甲方协助监管部门不定期对乙

文档评论(0)

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档