草菇不出菇的原因和死菇防治.docVIP

栽培季节 　　草菇菌丝体生长的适温范围℃为15～35℃，最适宜温度为30～35℃，子实体生长的温度为26～34℃，最适宜的温度为28～30℃。从堆料到出菇结束约需1个多月，是目前栽培的食用菌中需求温度最高，生长周期最短的类型。根据草菇对温度的要求，各地可选择适当的栽培时期。 　　栽培原料 　　棉子壳、废棉、麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、花生壳及栽培完平菇等均可使用。要选用干燥、无霉变的新鲜草料。 栽培草菇不出菇的原因有多种，要细心地查明病因，对病施治。 　　(1)培养料含水量少：堆草时稻草(或麦秸)没有充分吸水或草被盖得太薄，受风吹和阳光直晒，水分蒸发量大，使草堆过干，影响菌丝体生长。 　　(2)培养料含水量多：稻草(或麦秸)浸水时间过长，含水量大，淋水方法不适当，都会使草堆过湿。 　　(3)堆温过高：热天草堆太大，会造成堆温过高。 　　(4)堆温太低：草堆太低，堆草量不足，湿度太大，天气寒冷，都会使堆温太低。 　　(5)播种部位不当：误把菌种播在靠近草堆中心部位，由于草堆中心温度过高，透气性差，菌丝不生长，甚至烧死。 　　 防治方法： ①因水分不足不出菇可掀开草被，在草堆两侧淋水或插洞灌水，补足水分，然后踩实草堆，盖好草被，用塑料薄膜适当覆盖，促使其湿度均匀。 ②因水分太多可选择干燥天气，每天10一16时拆开草被，让水分蒸发掉，或在草堆中填入一