作物栽培学整理..docVIP

小麦 一、小麦在粮食生产中的地位 1、了解小麦综合开发利用的价值。 1)分布最广、历吏最久、消费量最大;2) 营养丰富, 蛋白质含量高,氨基酸种类多,脂肪、维生素及各种微量元素等对人体健康有益;3) 用途广泛;4) 适应性广;5) 生产机械化程度高，人工成本低 2、掌握小麦的起源。 小麦由野生种进化而来,有三个祖先:野生的乌拉尔图小麦（AA） 3、掌握小麦的分类，重点是掌握按照温光特性形成的分类，包括小麦阶段发育特性的涵义；小麦春化阶段的概念及涵义与分类；小麦光照阶段的概念及涵义与分类。(各分类阶段含义请参考PPT) 小麦属于禾本科,小麦族,小麦属 1)按温度分类有:春性品种 半冬性品种 冬性品种 春化阶段: 小麦从种子萌动开始后到生长锥伸长必须经过一个零上低温的阶段，然后才能抽穗、开花、结实，否则终生不实，这一现象称为小麦的春化现象(春化阶段)。此阶段小麦的感应器官为: 萌动种子胚的生长点或绿色幼苗茎的生长点 2)按光照分类有:反应敏感型 反应中等型 反应迟钝型 光照阶段:小麦通过春化阶段后，还需要经过一段时间较长的日照和较高的温度，主要影响因素为日照长度，如日照长度不能满足，就不能开花结实。此阶段小麦感应器官为叶片 4、掌握并能分析小麦温光特性在生产中的应用。 阶段 南方品种 春性 反应迟钝 要求温度范围宽 要求日长短 时间短 冬