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目录 摘要 一、公司概述 3 二、菜单介绍 3 三、主产品和服务介绍 5 四、市场概括和营销策略 5 综述 一、项目简介 6 1、创业团队成员： 6 2、公司结构 7 3、战略目标 8 二、市场分析 9 1、餐饮业的市场空白 9 2、市场调查 9 3、调查的总结 11 4、市场需求 11 5、竞争优势 11 三、经营管理 13 1、组织配套 13 2、资金来源 13 3、营销策略 13 4、财务分析 15 四、预期成果分析 18 1、公司效益 18 2、社会影响 18 五、风险管理 18 1、市场不稳定风险 18 2、竞争风险 18 3、研发风险 19 4、成本控制风险 19 5、管理风险 20 6、破产风险 21 六、优势分析 21 七、总结 22  一、公司概述 古之时，论之以蛮荒亦或中原，皆须果腹而后言它；古之物，乏而难济其全，皆有饥馑灾荒；古之云，仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。今之日，有物曰“食点”，破亘古之陈，立亘古之新。 “食点”餐饮由五个怀揣创业梦想的大学生合资而成，以“绿色、 健康、营养、服务、快捷为经营理念，”为经营理念，为广大消费者提供人性化服务。公司以“量身定做”为服务特色，为顾客提供人性化的菜单。顾客可以完全根据自己的喜好自由搭配蔬菜品种，同时，菜单的“温馨提示”栏会告诉顾客哪些食材不宜搭配在一起，否则可能会导致食物中毒，哪些调料不宜多加，否则会影