第二章 设施选址.ppt

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第二章 设施选址 第一节 设施选址概述 第二节 设施选址的步骤和内容 第三节 设施选址方法 第一节 设施选址概述 一、定义 设施——指生产系统或服务系统运行所需的固定资产。 设施选址——就是确定在何处建厂或建立服务设施,是指如何运用科学的方法决定设施的地理位置,使之与企业的整体经营运作系统有机结合,以便有效、经济地达到企业的经营目的。 二、设施选址问题 关系到设施建设的投资和建设的速度; 在很大程度上决定了所提供的产品或服务的成本。 设施选址对企业运作的影响表现在以下方面: 投资 成本 员工 作用深远、改变困难 三、选址的难点 选址因素互相矛盾; 各影响因素之间的相对重要性难以确定; 决策部门可能存在利益冲突,决策目标各 异; 决策标准因时而变。随着时间的变化,原 决策标准可能会修改、调整乃至被抛弃。 四、设施选址与供应链管理 FLP: 设施选址问题 DND:分销网络设计 SCM:供应链管理 一、设施选址的基本原则 (1)工业生产力布局原则 (2)费用原则 (3)集聚人才原则 (4)接近用户原则 二、设施选址的步骤 三、设施选址各阶段考虑的因素 麦当劳的选址策略 1、针对目标消费群 麦当劳经营定位于年轻人、儿童和家庭成员,所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。 2、着眼于今天和明天。麦当劳选点,要求20年不变。 3、讲究醒目 设点一定要在一楼或二楼的临街店堂,要有透明落地玻璃窗,让路上行人感到麦当劳的文化氛围。 4、不急于求成 黄金地段的房价往往过高,当房主要价超过投资心理价位时,麦当劳一般不急于求成。 5、优势互动 麦当劳往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店,这样既可为百货企业带来客源,又吸引逛商场的顾客到麦当劳就餐。 1、市场调查和资料信息收集 包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间等。 2、对不同商圈中的物业进行评估 包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理选择。 3、投资回报与风险评估 商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策,应更多地关注市场定位和价格水平。既考虑投资回报的水平,也注重中长期的稳定收入,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。 麦当劳的商圈调查 1、确定商圈范围 一般说来,商圈范围是以这个餐厅中心,以1-2公里为半径,画一个圆,作为它的商圈。商圈的范围一般不要越过公路、铁路、立交桥、地下道、大水沟。 2、分析商圈特征 餐厅所在社区的总人口、家庭数; 餐厅所在社区的学校数、事业单位数; 构成交通流量的场所(包括百货商店、大型集会场所、娱乐场所、公共汽车站和其他交通工具的集中点等); 餐厅前的人流量(应区分平日和假日),人潮走向; 有无大型公寓或新村; 商圈内的竞争店和互补店的店面数、座位数和营业时间等 3、抽样统计:取得基准数据,以确定顾客的准确数字 4、实地调查:针对顾客的商情调查一种以车站为中心,另一 种以商业区为中心。 肯德基的选址心经 一、商圈的划分与选择 1.划分商圈 商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算5分。 2.选择商圈 在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。 二、聚客点的测算与选择 三、选址时一定要考虑人流的主要流动线会不会被竞争对手截住。 四、设施选址报告 设施选址报告应包括以下内容: (1) 场址选择的依据(如批准文件等); (2) 建设地区的概况及自然条件; (3) 设施规模及基本技术经济指标; (4) 各厂址方案的比较:包括自然条件比较、建设费用及 经营费用比较、环境影响比较,经济效益比较等; (5) 对各场址方案的综合分析和结论; (6) 当地有关部门的意见; (7) 附件。 五、设施选址的环境影响评价 评价报告的内容: 建设项目的一般情况; 建设项目所在地周围环境条件; 建设项目对周围地区环境的影响; 建设项目环境保护可行性技术经济论证的结论意见。 第三节 设施选址方法 一、设施选址的基本原则 (1)工业生产力布局原则 (2)费用原则 (3)集聚人才原则 (4)接近用户原则 一、优缺点比较法 二、加权因素评价法 决定一组相关的选址决策因素; 对每

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