蒙牛市场调查.doc

蒙牛市场调查 篇一：蒙牛市场调查报告 目录 一、调查背景 二、调查方案设计 三、数据介绍 四、调查结果及数据分析 （一）奶制品市场分析 （二）购买因素分析 （三）购买渠道分析 （四）蒙牛市场及产品分析 五、结论与建议 六、附录 一、调查的背景 随着经济的发展和人们生活水平的提升，人们在健康饮食方面的要求也逐渐上升，这主要表现在人们对奶制消费品的需求方面，根据《2009—2010年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示未来的3—8年内行业收入将保持20%以上增长速度，但区域品牌面临的竞争压力将增大。《中国食物与营养发展纲要》明确指出，到2011年城镇居民人均奶制品的消费为32千克/年，农村人均7千克/年，如果这个目标实现的话，那么2010年之后奶类还有一倍的增长空间，因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长的阶段。蒙牛作为中国奶制品的巨头，在液态奶市场占有率位居国内液体奶榜首，最近十年蒙牛液体奶连续5年蝉联中国乳品市场占有率冠军。然而由于同行业的快速发展，例如伊利和光明都开始迅速的占领国内市场，它们以其优良的品质及不凡的声誉成为蒙牛的几大威胁者。及时的了解奶制品市场大小和人们购买牛奶的因素，购买渠道以及蒙牛牛奶的看法对于满足消费者的需求，改进蒙牛产品和销售的模式，提升蒙牛的地位，稳固市场占有率等方面有着重要的作用。 二、 调查方案的设计 调查的地点：汉阳钟家村家乐福、天桥、琴台公园等 调查的方法：街头拦截式访问法 调查的对象：家乐福附近所有的人群 最终的样本容量：50 调查文件的设计：见附录 三、数据介绍 在本次的调查中，我们总共收集了50份调查问卷，均为有效问卷。本次为抽样数据分析，以一个地区的数据为样本，进行推论。具体的数据如下： 1、是否购买过牛奶 2、购买者的年龄段 也是不可忽视的潜在消费者。 3、购买哪种类型的牛奶 说明消费者在纯牛奶这一块所占的比例最大，为52.08%；酸奶的购买比例为35.41%，位列第二，鲜牛奶的购买比例为12.5%，调味奶的购买比例为2.08%，其他牛奶的购买比例为2.08%。 3、对于牛奶的功效方面 这表明 4、在牛奶的包装方面 83.33% 的消费者表示，经常购买盒装牛奶，因为盒装牛奶的保质期要比袋装牛奶久，而且比瓶装牛奶要方便。16.66%的消费者说经常购买瓶装牛奶，瓶装奶较为实在而且较为优惠。8.33%的消费者表示，经常购买袋装牛奶，袋装牛奶更为新鲜一些。 5、消费者对于牛奶品牌的一般选择方面 蒙牛牛奶的市场仍然是最广阔的，有52.08%的消费者在选择牛奶时会首选蒙牛，各29.16%的消费者会首选伊利和光明，雀巢只占了12.50%，这说明在未来的一段时期内，伊利和光明仍将是蒙牛的最大竞争者。 5、对于蒙牛的产品方面 93.75%的消费者（包含曾经购买，还在购买）说，购买过蒙牛牛奶，这表示蒙牛的知名度高。较多的 6、在购买蒙牛的动机方面 39.58%的消费者显示，购买的时候是习惯性的，31.25%的消费者认为蒙牛品质可靠，22.91%的消费者觉得蒙牛的牛奶营养丰富，12.50%的消费者感到蒙牛价格实惠，2.08%的消费者说蒙牛外形美观。 7、蒙牛的价格方面 篇二：蒙牛市场调查报告及问卷 摘 要 蒙牛集团成立于1999年，在喝牛奶成为全民运动的大背景下蓬勃发展， 目 录 一、调研项目简介???????????????????1 及前段时间时间的“诽谤门”事件进行调查，以得出品牌以及产品销量是否由此受到影响，影响多 大？如问题12。三是消费者对蒙牛品牌的发展期望，就蒙牛以后在品牌巩固、产品开发、广告宣传方面征求消费者的意见和期望。如问题14，调查消费者对牛奶广告内容的期望。通过对此三方面的调查，再经过分析，最终根据蒙牛现状及消费者意见，提出关于蒙牛集团在以后发展中应该实施的营销策略方面的方案和建议。 （七）数据收集和样本条件 本次调查一共发放问卷50份，回收问卷50份，回收率为100%，其中有效问卷为50份，有效问卷率为100%。具体问卷情况如图表1： 价格 质量 味、口口感 印象品牌 服务 食品 安全 分类 篇三：蒙牛乳业市场调研 蒙牛乳业市场调研 （一）集团简介 蒙牛乳业由于1999年7月成立，公司总部位于内蒙古呼和浩特市，主营乳制品和冰淇淋，乳制品包括液态奶和奶粉，而液态奶是最重要的一项业务，在其销售收入中的比例接近90％。短短7年时间，主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。其中，UHT牛奶销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，冰淇淋销量居全国第一。7年多来，蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头，产业链条辐射几百万农