技巧技巧一份关于水果的1__培训课件.pptVIP

?赏精美的水果 ——聆听花开的声音 好吃的芒果 美味的草莓 诱人的香蕉 可口的石榴 平安之果——苹果 苹果中的维生素苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分 C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。　 苹果还能防癌，防铅中毒。 苹果实平安的象征，是看望病人的必备治果，平安夜必备之果 吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。 石榴 别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。 针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。 浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明多汁；内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。 怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。 石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。 广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对 志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒； 　　2．收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品 3．驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等； 　　4．止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。 石榴功效 芒 果 名称：檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果等等 生物学分类：真核生物域植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、漆树科、芒果种 　　品种：芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来品种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。 芒果椰汁西米露栏目：美国家常菜?煮 ?果汁味 简介：在作的时候，要注意西米的量，因为发西米，西米会膨胀，密封罐不要太小，否则会影响西米发的质量~水果嘛，各位喜欢加什么就用什么。 芒果菜谱 芒果菜谱 芒果菜谱 芒果营养丰富，食用芒果具抗癌，美化肌肤，防止高血压、动脉硬化，防止便秘，止咳，清肠胃的功效。所以不仅能当水果吃，还被做成了各种美味食品！ 芒果营养丰富，食用芒果具抗癌，美化肌肤，防止高血压、动脉硬化，防止便秘，止咳，清肠胃的功效。所以不仅能当水果吃，还被做成了各种美味食品！ 芒果沙冰 时尚饮品主料：芒果 简介：原料：芒果2斤。调料：半个柠檬、200g糖、700ml水。做法：1、芒果2斤去皮，切肉。2、加半个柠檬汁一起搅拌。 芒果西米露 甜品点心 主料：西米、芒果 菜系及功效：甜品/点心健脾开胃食谱工艺：煮芒果西米露的制作材料：主料：西谷米50克,芒果300克 芒果椰汁西米露栏目：美国家常菜?煮 ?果汁味 简介：在作的时候，要注意西米的量，因为发西米，西米会膨胀，密封罐不要太小，否则会影响西米发的质量~水果嘛，各位喜欢加什么就用什么。 芒果糯米糍 甜品点心主料：糯米粉、椰子粉 辅料：牛奶、糖粉、芒果 简介：乒乓球大小约15个。原料：皮：水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克（增加椰子风味）、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。馅料：芒果1/2个 未完，待续 芒果冰激淋 栏目：时尚饮品 主料：芒果 辅料：鸡蛋黄、牛奶 简介：原料：芒果2个。辅料：牛奶200毫升、鸡蛋黄2个。调料：糖40克，淡奶油150克。 草莓又叫红莓、