高二化学选修5 醛的性质和应用.docVIP

高二化学选修5Cu(OH)2 悬浊液反应 加氢还原 制酚醛树脂 一 醛的结构及命名 1 醛的结构 醛 ＝ 醛基（－CHO） ＋ 烃基（—R） 所以醛的结构可以表示为：R－CHO 其中若烃基为H原子或烷烃基，则该醛称为饱和一元醛，具有分子通式：CnH2nO 2 醛基的空间构型 醛基： 其中C原子采用sp2杂化，所以醛基是平面型结构，即羰基以及与羰基直接相连的原子处于同一平面 【问】甲醛的空间构型是怎样的？ 平面型 3 醛的命名 （1）选取含有醛基（醛基作为主链的一部分）的最长碳链作为主链 （2）醛基参与编号，并且从醛基中的碳原子开始编号 （3）根据主链上碳原子的多少称“某醛” 例：给下列有机物命名 HCHO CH3CH2CHO 甲醛 丙醛 2－甲基丙醛 2－乙基丙醛 2，3－二甲基－1，4－丁二醛 二 醛的性质及应用 1 醛的物理性质 常温下，甲醛是具有刺激性气味的气体，乙醛是具有刺激性气味的液体，它们都易溶于水。 35％～40％的甲醛水溶液称为福尔马林，可以作为防腐剂和消毒剂。 2 化学性质： （1）银镜反应