28类食品审查细则概述.doc

28类食品审查细则 目录 一、粮食加工品 1.小麦粉生产许可证实施细则 ………………………………………………… 9 2.大米生产许可证实施细则 …………………………………………………… 13 3.挂面生产许可证实施细则 …………………………………………………… 16 4.其他粮食加工品生产许可证实施细则 ……………………………………… 20 二、食用油、油脂及其制品 5.食用植物油生产许可证实施细则 …………………………………………… 26 6.食用油脂制品生产许可证实施细则 ………………………………………… 30 7.食用动物油脂生产许可证实施细则 ………………………………………… 34 三、调味品 8.酱油生产许可证实施细则 …………………………………………………… 36 9.食醋生产许可证实施细则 …………………………………………………… 39 10.味精生产许可证实施细则 ………………………………………………… 42 11.鸡精生产许可证实施细则 …………………………………………………… 45 12.酱类生产许可证实施细则 …………………………………………………… 48 13.调味料产品生产许可证实施细则 …………………………………………… 51 四、肉制品 14.肉制品生产许可证实施细则 ………………………………………………… 57 五、乳制品 15.乳制品生产许可证实施细则 ………………………………………………… 68 16.婴幼儿配方乳粉生产许可证实施细则 ……………………………………… 81 六、饮料 17.瓶（桶）装饮用水类生产许可证实施细则 ………………………………… 87 18.碳酸饮料（汽水）类生产许可证实施细则 ………………………………… 92 19.茶饮料类生产许可证实施细则 ……………………………………………… 95 20.果汁和蔬菜汁类饮料生产许可证实施细则 ………………………………… 97 21.蛋白饮料类生产许可证实施细则 …………………………………………… 100 22.固体饮料生产许可证实施细则 ……………………………………………… 104 23.其他饮料类生产许可证实施细则 …………………………………………… 106 七、方便食品 24.方便面生产许可证实施细则 ………………………………………………… 110 25.其他方便食品生产许可证实施细则 ………………………………………… 113 八、饼干 26.饼干生产许可证实施细则 …………………………………………………… 116 九、罐头 27.罐头食品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 120 十、冷冻饮品 28.冷冻饮品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 125 十一、速冻食品 29.速冻食品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 128 十二、薯类和膨化食品 30.膨化食品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 133 31.薯类食品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 136 十三、糖果制品（含巧克力及制品） 32.糖果制品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 140 33.巧克力及巧克力制品生产许可证实施细则 ………………………………… 143 34.果冻生产许可证实施细则 …………………………………………………… 146 十四、茶叶及相关制品 35.茶叶生产许可证实施细则 …………………………………………………… 149 36.边销茶生产许可证实施细则 ………………………………………………… 153 37.含茶制品生产许可证实施细则 ……………………………………………… 156 38.代用茶产品生产许可证实施细则 …………………………………………… 159 十五、酒类 39.白酒生产许可证实施细则 …………………………………………………… 162 40.葡萄酒及果酒生产许可证实施细则 ………………………………………… 167 41.啤酒生产许可证实施细则 …………………………………………………… 172 42.黄酒生产许可证实施细则 …………………………………………………… 177 43.其他酒生产许可证实施细则 ………………………………………………… 182 十六、蔬菜制品 44.酱腌菜生产许可证实施细则 ………………………………………………… 185 45.蔬菜干制品生产许可证实施细则 …………………………………………… 189 46.食用菌制品生产许可证实施细则 …………………………………………… 192 （其他蔬菜制品暂无审查细则） 十七、水果制品 47.蜜饯生产许可证实施细则 ……………………………