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分子与细胞知识点整理分子与细胞知识点整理
《分子与细胞》
元素 细胞膜 细胞质基质
化学成分 结构与功能 细胞质
化合物 细胞核 细胞器
细胞 (生物膜系统)
有丝分裂
无丝分裂 细胞分裂 细胞分化 细胞工程
减数分裂
第二章 细胞的化学组成
基本:C、H、O、N (90%)
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素 微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20种) 最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳链为骨架
物质 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。
基础 水:主要组成成分;一切生命活动离不开水(含量最多)
无机物 无机盐:对维持生物体的生命活动有重要作用
化合物 蛋白质:生命活动(或性状)的主要承担者/体现者
核酸:携带遗传信息
有机物 糖类:主要的能源物质
脂质:主要的储能物质
一 、无机物
存在方式 生理作用 水
结合水4.5%
自由水95% 部分水和细胞中
其他物质结合。 细胞结构的组成成分,提高生物的抗逆性。 绝大部分的水以
游离形式存在,可以自由流动。 1.细胞内的良好溶剂;
2.参与细胞内许多生物化学反应;
3.水是细胞生活的液态环境;
4.水的流动,把营养物质运送到细胞,并把废物运送出去 无机盐 多数以离子状态存,如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl--、PO34+等 1.细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,如Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是构成叶绿素的成分
2.维持生物体的生命活动,细胞的形态和功能;如钙离子浓度过低肌肉抽搐 3.维持细胞的渗透压和酸碱平衡;
二、糖类的种类与作用??
a、糖是细胞里的主要的能源物质 b、糖类???C、H、O组成????构成生物重要成分、主要能源物质 ????种类①单糖:葡萄糖(重要能源)果糖、核糖脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖 ???②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);??乳糖(动物) ??③多糖:纤维素(植物)、淀粉;??糖(动物) ????四大能源:?①重要能源:葡萄糖?? ②主要能源:糖类?③直接能源:ATP??④ 根本能源:阳光由C、H、O构成,有些含有N、P 分类:?①脂肪:储能、维持体温?②磷脂:构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分 ③固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用胆固醇、性激素、维生素D
结构 元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 单体 氨基酸 (约20种,必需8种,非必需12种) 化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。
多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。 结构特点 由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。 功能 ○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。
构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质;
有些蛋白质有催化作用:如各种酶;
有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白;
有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等;
有些蛋白质有免疫作用:如抗体。 备注 ○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。
○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式):
每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上;
各种氨基酸的区别在于R基的不同。 计算 ○由N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键 N 个;
○N个氨基酸形成一条肽链时,产生水/肽键 N-1 个;
○N个氨基酸形成M条肽链时,产生水/肽键 N-M 个;
○N个氨基酸形成M条肽链时,每个氨基酸的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质
的分子量为 N×α-(N-M)×18 ;
五、核酸 一切生物的遗传物质,是遗
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