分子生物学重点整理.docx

蛋白质：氨基酸的分类在中性pH值条件下，根据R基侧链极性和所带电荷来分：a.非极性、脂肪族基团：Gly，Ala，Val， Leu，Ile，Pro（6种）b.极性不带电荷基团：Ser，Thr，Cys，Asn，Gln，Met（6种）c.芳香族基团：Phe，Tyr，Trp（3种）d.带正电/碱性基团：Lys，Arg，His（三种）e.带负电/酸性基团： Asp，Glu（两种）氨基酸的主要理化性质a. 各种氨基酸在可见区都没有光吸收。在紫外光区芳香族氨基酸在280nm处有最大吸收峰b. 氨基酸分子在水溶液中呈两性离子状态，在其等电点时，氨基酸所带的正、负电荷相等，净电荷为零。氨基酸和单糖的D型L型，在体内是什么型，原因是什么？体内是L型。蛋白质的四级结构分别是怎样的一级结构（primary structure）：即蛋白质的化学结构，是指多肽链上各种氨基酸残基的种类和排列顺序，也包括二硫键的数目。二级结构（secondary structure）：指多肽链主链在一级结构的基础上进一步的盘旋或折叠，形成的周期性构象，维系二级结构的力是氢键。主要形式有α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲。超二级结构（super secondary structure）：在蛋白质中经常存在由若干相邻的二级结构单元按一定规律组合在一起，形成有规则的二级结构集合体，超二级结构又称模体（motif）。结构域（domain）：在较大的蛋白质分子里，多肽链的空间折叠常常形成两个或多个近似球状的三维实体,它们之间由舒展的肽链连接。三级结构（tertiary structure）：指一条多肽链在二级结构（超二级结构及结构域）的基础上，进一步盘绕、折叠而成的具有特定肽链走向的紧密球状结构, 或者说三级结构是指多肽链中所有原子和基团在三维空间的排布。三级结构的稳定主要靠非共价相互作用,S-S键也发挥重要作用.氨基酸亲水的基团倾向于分布在分子的表面，疏水的基团在分子的内部。四级结构（quaternary structure）：多个具有三级结构的多肽链（称亚基，Subunit）的聚合。或者说，四级结构指亚基的种类、数目及各个亚基在寡聚蛋白中的空间排布和亚基之间的相互作用。四级结构的稳定主要靠疏水作用力，另外还有离子键、氢键、范德华引力等。DNA与染色质：确定DNA为遗传物质的科学家是谁，什么实验？a. Griffith’s Transformation Experiments（格里菲斯的转化实验）肺炎双球菌(Diplococcus pneumoniae)是一种病原菌。存在着光滑型(Smooth简称S型)和粗糙型(Rough简称R型) 两种不同类型。其中光滑型的菌株产生荚膜，有毒，在人体内它导致肺炎，在小鼠体中它导致败血症，并使小鼠患病死亡；粗糙型的菌株不产生荚膜，无毒，在人或动物体内不会导致病害。通过加热杀死的有毒的S型菌落，可以使无毒的R型菌落转化成有毒的菌落。b. 艾弗里的肺炎双球菌转化实验，证明蛋白质、多糖等物质不能使S型菌转化为R型菌，混有少量蛋白质的DNA能够使S型菌转化为R型菌，不能证明遗传物质就是DNA，因为还有少量蛋白无法去除。c. 噬菌体侵染实验 Hershey and Chase证明遗传物质就是DNA。DNA的结构和组成由一或多个磷酸基团共价结合到核苷上形成核苷酸，是DNA或RNA的基本组成单位。磷酸二脂键：DNA和RNA分子的连接方式DNA二级结构的特点：1 为右手双螺旋，两条链以反平行方式排列；2 两条由磷酸和脱氧核糖形成的主链骨架位于螺旋外侧，碱基位于内侧；3 两条链间存在碱基互补，通过氢键连系，且A=T、G≡C（碱基互补原则）；4 碱基平面与螺旋纵轴接近垂直，糖环平面接近平行5 螺旋的螺距为3.4nm，直径为2nm，相邻两个碱基对之间的垂直距离为0.34nm，每圈螺旋包含10个碱基对6 螺旋结构中，围绕中心轴形成两个螺旋形的凹槽。（即有大小沟）DNA双螺旋在进化中的的意义DNA双螺旋结构使得遗传物质得以精确复制的同时，又能够保留些许不多的突变机会。从进化上来说，在保证了遗传稳定的前提下，遗传物质的代代相传以及突变的累积造就了性状的多样性，给生物体适应不断改变的外界环境带来更多的机会，最终形成了生物的进化。质粒：质粒（Plasmid）是一类存在于细菌和真菌细胞中独立于染色体DNA而自主复制的共价、闭合、环状DNA分子（covalently closed circular DNA）,也称为cccDNA,其大小通常在1~100KB范围内。卫星DNA：卫星DNA(satelliteDNA)是一类高度重复序列DNA。在介质氯化铯中作密度梯度离心，离心速度可以高达每分钟几万转；此时DNA分子将按其大小分布在离心管内不同密度的氯化铯介质中，小的分子处于上层，大的分