高考生物 第2讲 ATP的主要来源学案必修1 .docVIP

第2讲　ATP的主要来源——细胞呼吸 知识点一　探究酵母菌细胞呼吸的方式 　想一想：酸性条件下的重铬酸钾可以检测有无酒精存在，这一原理在日常生活中有何用处？知识点二　细胞呼吸的方式　比一比：储存水果和储存粮食有何区别？ 细胞呼吸方式 1．有氧呼吸过程中，反应物中的葡萄糖、水、O分别在第一、第二、第三阶段被利用，产物中的CO和H分别在第二、第三阶段形成。原核生物无线粒体，但有些生物仍能进行有氧呼吸，如硝化细菌等好氧细菌。悠闲的慢跑运动，提高心肺活动量，吸入充足O进行有氧呼吸！竞技性短跑、中长跑则是在机体O不充足条件下，ATP而支持快速运动！自我校对：二氧化碳或其他产物　②ATP　③有氧呼吸　④兼性厌氧　⑤绿　⑥黄　⑦酸性　⑧灰绿色　⑨比较分析　实验对象　C6H12O6＋6H＋6O6CO2＋12H＋能量　丙酮酸＋[H]＋ATP　H2OCO2＋[H]＋ATP　H]＋OH2O＋ATP　彻底氧化分解　2C2H5OH(酒精)＋2CO＋少量能量　2C3H6O3(乳酸)＋少量能量　酒精和CO或乳酸　细胞质基质　无氧　不彻底　能量　原料想一想：可以用来检验汽车司机是否喝了酒。比一比：二者都需在低温低氧(高氮、高CO)环境中储存，但粮食必须晒干，减少自由水含量，而水果则需保鲜，减少水分散失。另外，水果储存必须零上低温。 ,有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析及比较 1．有氧呼吸和无氧呼吸过程图解 识图提示：应关注各阶段的场所、反应物、生成物及条件。提醒　 (1)有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段与O结合生成水；无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段将丙酮酸还原为C和CO或乳酸。(2)有氧呼吸中H既是反应物，又是生成物，且生成的H中的氧全部来自O。(3)不同生物无氧呼吸的产物不同，是由于参与催化反应的酶不同。(4)有氧呼吸中氧元素的来源和去路 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 反应条件 需要O2、酶和适宜的温度 不需要O2，需要酶和适宜的温度 反应场所 第一阶段在细胞质基质中，第 二、三阶段在线粒体内 全过程都在细胞质基质中 分解产物 CO2和H2O CO2、酒精或乳酸 不 同 点 释放能量 释放大量能量 释放少量能量 特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物没有彻底分 解，能量没完全释放 相互联系 其实质都是分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要；第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同 提醒　 (1)有H生成一定是有氧呼吸，有CO生成一定不是乳酸发酵。(2)无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因：无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。(4)原核生物无线粒体，仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。 ★★　本考点一直是高考命题的重点，试题多以选择题的形式比较【典例1】(2011·江苏卷)下图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题。 (1)曲线段酵母菌呼吸发生的场所是________；曲线段酵母菌呼吸的方式为________。(2)酵母菌种群数量从点开始下降的主要原因除葡萄糖被大量消耗外，还有________、________。(3)在～T时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有________________、________________。(4)某同学在时取样，统计的酵母菌种群数量明显高D点对应的数量，原因可能有________________、________________和用血球计数板计数时出现错误等。解析　(1)图中曲线段无乙醇产生，说明酵母菌只进行有氧呼吸，其场所是细胞质基质和线粒体；段有乙醇产生，说明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。(2)从点开始，由于葡萄糖被大量消耗，乙醇含量升高，二氧化碳增加导致培养液的pH下降，致使酵母菌种群数量开始下降。(3)在～时段，一方面酵母菌种群数量增加4)图中酵母菌种群数量是在不同时段、多次取样的平均值，若在时取样统计其种群数量高于点对应的数量，可能的原因是取样时培养液未充分摇匀，从底部取样了；或是没有染色，将已死亡的酵母菌菌体也计算在内等。答案　(1)细胞质基质和线粒体　有氧呼吸和无氧呼吸　(2)乙醇含量过高　培养液的pH下降　(3)酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少　酵母菌种群数量增多　(4)取样时培养液未摇匀，从底部取样　【训练1】(改编题)图1表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2的实验装置用来探究消毒过的小麦种子在萌发过程中的细胞呼吸方式(假定：葡萄糖为种子细胞呼吸过程中的唯一底物)