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课后限时自测(三十五)　 (时间：45分钟　满分：100分) 一、选择题(每题6分，共48分) 1．(2014·深圳模拟)有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是(　　) A．测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液 B．可用聚乙二醇促进植物细胞原生质体的融合 C．胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法 D．以尿素作为唯一碳源的培养基用于分离细菌 【解析】　用于分离细菌，可采用选择培养基，以尿素作为唯一氮源可以分离细菌，而不是碳源，D错误；胚胎分割技术的作用对象是早期胚胎，可以看作动物无性繁殖的方法，C正确；测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液，A正确；植物细胞原生质体的融合可用聚乙二醇，B正确。 【答案】　D 2．(2014·西城高三月考)组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的，自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养，有极少量菌落形成。2-氨基芴是一种致突变剂，将沾有2-氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中，再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养，会有较多菌落出现。以下叙述不正确的是 (　　) A．在接种前，2-氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理 B．若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量 C．基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关 D．此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂 【解析】　接种前，2-氨基芴和滤纸片需进行灭菌处理，防止杂菌污染，A正确；划线法用于分离菌种，稀释涂布平板法可以根据菌落数计算活菌数量，B错误；致突变剂可以提高突变率，不改变突变方向，C正确；此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂，环境中的化学致突变剂可使微生物突变从而表现出一定现象，D正确。 【答案】　B 3．分离纤维素分解菌的实验过程中，操作错误的是 (　　) A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．富集培养这一步可以省略，但所得的纤维素分解菌较少 C．经稀释培养后，可用刚果红染色并进行鉴定 D．对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 【解析】　经选择培养后再经稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上；富集培养可省略，但获得的纤维素分解菌较少；经稀释培养后，可用刚果红染色并进行鉴定；设置对照能证明富集培养的确得到了欲分离的微生物。 【答案】　A 4．(2014·通州高三模拟)下列关于微生物培养和利用的叙述，正确的是(　　) A．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 B．接种前需对培养基、培养皿、接种环、操作者双手等进行严格的灭菌处理 C．平板划线法和稀释涂布平板法都适于微生物的纯化培养和计数 D．腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加 【解析】　操作者双手在接种前要进行严格的消毒处理；平板划线法可观察菌落的特征等，不可计数；腌制泡菜过程中亚硝酸盐含量变化为先增加后减少，最后下降至相对稳定。 【答案】　A 5．(2014·青岛一模)某地自来水可能受到生活污水的污染(国家饮用水标准规定每升饮用水中大肠杆菌不超过3个)，可用伊红—美蓝培养基检测自来水中大肠杆菌的数量。在此培养基上，大肠杆菌菌落呈深紫色，以下叙述错误的是(　　) A．配制伊红—美蓝培养基时需加入水、无机盐、蛋白胨、乳糖及伊红—美蓝等，其中蛋白胨可提供氮源 B．培养基配制完毕后，需先进行消毒处理，然后再接种，图示接种方法为平板划线法 C．上述培养基不属选择培养基 D．图示系列稀释操作的目的是将微生物(大肠杆菌)稀释成单个细胞，从而能在培养基上形成单个菌落 【解析】　培养基配制完毕，需先进行“灭菌”而非“消毒”处理，然后再通过图示的稀释涂布平板法，接种大肠杆菌；该培养基属鉴别培养基。 【答案】　B 6．平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是(　　) A．都要将菌液进行一系列的梯度稀释 B．平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作 C．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养 D．都能在培养基表面形成单个菌落 【解析】　平板划线法不需要进行梯度稀释，稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液滴加到固体培养基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个菌落。 【答案】　D 7．(双选)(2014·深圳一模)为了比较不同清洁剂的抗菌效果，某学生用2种清洁剂在2种不同的家具上进行实验。取样后将样品转入培养基中培养。一段时间后，对细菌的菌落进行计数(如下表)。下列说法正确的是(　　) 家具表面 清洁剂种类 使用清洁剂前的菌落数 使用清洁剂后的菌落数 1 柜台 a 160 2 2 水槽 a 240 4 3 柜台 b 145 28 4 水槽 b 250 60 A.使用清洁剂前后均需检测细菌数 B．清洁剂a的清洁效果明显好于