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[中国乳饮料的新机遇新选择
石家庄市兄弟伊兰食品配料 产品配料:全脂奶粉、大豆分离蛋白、浓缩果汁、白砂糖、稳定剂、柠檬酸、乳酸、香料、膳食纤维、大豆异黄酮 产品成本:内容物成本1500元/吨, 产品卖点:大豆蛋白产品的保健功效 产品包装:PET瓶,聚酯瓶、无菌复合纸包装 产品风味:水果口味 目标人群:年轻时尚消费群体,产品走商超的高端销售,价格较高 开发时间: 兄弟公司液态奶研发中心在07年1月份开发出该类产品,已经有几家乳品客户计划开发上市。 双蛋白果汁豆奶饮料----高成本 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 美国的豆奶果汁饮料,含果汁和大豆蛋白 美国的豆奶果汁饮料,草莓汁,苹果汁,桃、杏、樱桃、芒果等口味 酸性的大豆产品在海外并不多见,但是针对大豆的神奇般的健康功效,挑剔的美国人还是开发出以下的产品 市场同类产品 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 产品配料:全脂奶粉、大豆分离蛋白、果汁、砂糖、稳定剂、柠檬酸、乳酸、香料 产品成本:内容物成本900~1000元/吨, 产品卖点:可以为我们的企业降低产品成本 产品包装:聚酯瓶、普通蒸煮膜包装 产品口味:水果口味 销售渠道:走乡镇批发零售市场,产品价格较低。 开发时间: 该产品兄弟公司研发部2007年1月份研发完成,现在真诚奉献给大家,希望能给企业的产品开发提供思路。 双蛋白果汁豆奶饮料---低成本 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. . 第一部分:乳饮料市场发展及产品推介 2、果肉悬浮饮料系列---发酵型 目录 1、果肉悬浮饮料系列---调配型 2、豆奶系列---双蛋白果汁型 3、豆奶系列---休闲饮料型 1、豆奶系列---功能保健型 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 增加新的花色和口味, 赋予消费者新的体验; 提供特殊保健功能 给与消费者健康理念; 降低成本,大豆原料的 价格明显的比牛奶要低; 卖点: 营养 美容 保健 瘦身 时尚 益智 时尚饮料产品 休闲饮料型豆奶 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 因为茶对人体的保健功效,茶饮料这几年在全世界范围内流行,使用茶为素材食品得到广泛的开发,茶和大豆的结合在营养功能上是不冲突的 我们又开发出咖啡风味产品,体现休闲放松的意境。 可以设计出非常适合中青年白领人士的产品,可以开发成礼品包装的产品。 尽管该产品从风味角度上搭配存在一定的差距,但经过合理的调制,经感官评定组组织产品评定与调查后认为,该类产品的接受度非常好。 休闲饮料型豆奶 该产品主要赋予消费者优雅/休闲/品位的内涵 第二部分:豆奶饮料市场发展及产品推介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中性的豆奶饮料---茶味 日本市场上畅销的几款 红茶和抹茶豆奶产品, 国内目前还很少见 产品配料:白砂糖、大豆、蜂蜜、全脂奶粉、红茶粉(抹茶、茉莉花茶)、稳定剂、香料 产品卖点:口感饱满,红茶香气充足且后香中奶香豆香结合良好,后口香气柔,抹茶口感清新,茉莉花茶茶香悠远,冷热饮用均能获得优良的口感和饱满的香气,适合各类人群饮用。 产品成本:内容物900
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