内蒙古开鲁县蒙古族中学人教版高中生物必修一3.1细胞膜—系统的边界第一课时教案.docVIP

课 题 细胞膜—系统的边界 授 课 记 录 月 日 星期 节 年 班 月 日 星期 节 年 班 月 日 星期 节 年 班 月 日 星期 节 年 班 教 学 目 标 知识目标 （学习目标） 简述细胞膜的成分和功能 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 能力目标 进行实验分析和实验数据的解释 情感态度价值观 体验制备细胞膜的方法 认同细胞是最基本的生命系统 高考链接 （高考考点） 哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验 细胞膜的成分和功能 教学重点 简述细胞膜的成分和功能 2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 教学难点 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 教学方法与 教学准备 问题引领，小组讨论，多媒体辅助教学 教学设计 教学内容 教学策略 学生活动和效果预测 引入 一、实验：制备细胞膜的方法 （一）细胞膜的发现 （二）实验材料的选择 图示：气泡、细胞 问题：区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞有什么不同？ 气泡是光亮的，里面只有空气。 细胞作为最小的生命系统，是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，是一个立体的结构 那么，我们今天就开始学习细胞的基本结构，首先是细胞膜： 问题：光学显微镜下能否看见细胞膜？ 光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 问题：科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察到了细胞膜；但在此之前，已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 依据的实验事实主要有：用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 图示：伊红注入变形虫 对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键。 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 图示：高等植物细胞、高等动物细胞、哺乳动物成熟的红细胞 产生疑问的同时形成学习和探讨新知识的兴趣 激发学生兴趣，启发学生思维，感受细胞膜的存在 引入新课：细胞膜—系统的边界 学生讨论回答：哺乳动物成熟的红细胞 联系生活实际，激发学生兴趣同时巩固所学知识 教学内容 教学策略 学生活动和效果预测 （三）实验原理 （四）实验步骤 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁；细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免其它膜的干扰。 那么如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕去行吗？用针刺破可以吗？你有什么方法呢 细胞太小了，这些方法肯定行不通，还记得我们在“观察核酸在细胞中的分布的实验”中0.9%的生理盐水的作用吗？ 细胞内的物质具有一定的浓度，将细胞放入清水，水就会进入细胞，将细胞涨破，细胞内容物流出，从而得到细胞膜。 图示：红细胞在不同浓度的液体环境中形态的改变 1.制作装片 2.观察 3.滴蒸馏水（注意细节，在书上画出具体方法） 4.持续观察 图示：红细胞的变化 细胞太小了。这种方法肯定是行不通的，可把哺乳动物红细胞放到清水里，红细胞会吸水涨破 提倡合作学习 提示操作步骤以及注意事项 教学内容 教学策略 学生活动和效果预测 （五）结果分析 二、细胞膜的成分 人正常的红细胞照片、人部分红细胞已涨破的照片 问题：指出该实验的对照组 人正常的红细胞照片 问题：如果实验在试管中进行，细胞破裂后还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 图示：离心分离 那么，细胞膜究竟含有哪些成分呢？让我们一起来回顾一下科学家的研究历程。 实例：1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，不容易穿过膜。 Flash演示：不同物质能否穿过细胞膜 实例：1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。（相似相溶原