内蒙古开鲁县蒙古族中学人教版高中生物必修一4.1物质跨膜运输的实例说课稿.docVIP

物质跨膜运输实例说课稿 白静 教材分析 本节课是在第三章《细胞的基本结构》基础上对细胞功能的认识；同时也是为进一步学习细胞膜结构和物质跨膜运输方式奠定了基础。因此，本节内容在全章占有十分重要的地位。另外，本节课中，植物细胞的吸水和失水的探究是学生在高中阶段第一次接触探究实验，学好本课知识能为学生的探究性学习开拓道路，激发学生的学习兴趣，所以讲好本节课有重要的教学价值 二、学情分析 学生在初中阶段以及前面几节内容的学习已对细胞膜的整体结构和功能，有了初步认识，但对于物质跨膜运输的知识还很薄弱。学生具有一定的分析问题的能力，因此，通过创设?情境提高学生学习兴趣，以实验交流的方式提高学生学习的积极性，以探究学习的方式，让新知识与旧知识融为一体，让学生更快掌握知识。 三．教学目标 1.知识目标 举例说出半透膜的特点 进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作 举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点 2.能力目标 尝试从生活现象中提出问题，作出假设 学习进行探究问题的一般方法和步骤 3.情感目标 养成良好的实验习惯，如即时清洗和摆放实验用具，爱护卫生等 参与课堂讨论和交流 四．教学重难点： 重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点 难点：尝试提出问题，作出假设 五．教具与教法 利用多媒体教学，讲述与学生探究相结合。 六．课时安排 1课时 教学过程 第一课时 （一）以细胞就像一个工厂为例子导入，学生思考，老师提示。 细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边界——细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的情况。 首先我们来探究渗透现象。 （二）以“问题探讨”再次引起学生的思考，开始新授课。 （一）、渗透现象 ：演示“渗透作用实验”——介绍实验装置，指导观察实验结果。 在屏幕上打出渗透现象示意图提问： ⑴漏斗管内的液面为什么会升高？ ⑵如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ ⑶如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 学生讨论总结。 教师归纳讲述： ⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。 ⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。 ⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。 ⑷原理：当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由B流向A；当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由A流向B；当溶液浓度A＝B时，则处于动态平衡。 ⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到达到动态平衡。 1、请同学们回忆细胞膜制备的实验。 分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。 在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。 2、请同学们思考并讨论 ⑴红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ ⑵红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？ ⑶当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ ⑷红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 3、学生讨论总结 4、教师归纳讲述 ⑴动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。 动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。 动物细胞既不吸水也不失水：外界溶液浓度等于细胞的浓度。 ⑵动物的细胞膜相当于半透膜 （二）、动物细胞的吸水和失水 1、请学生观察图P61成熟细胞模式图，并阅读图左有关内容概括出： ⑴成熟的植物细胞中央有大液泡。⑵原生质层：细胞膜和液泡膜以及两膜之间的细胞质。 2、教师讲述 进行科学探究的方式多种多样。一般来说，探究一般方法和基本步骤是：观察现象，提出问题→做出假设→设计实验→开展实验→分析结果，得出结论→表达与交流 （三）、尝试提出问题，作出假设 3、组织引导学生观察现象，尝试提出问题，做出假设 屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：‘提出一个问题比解决一个问题更重要” 探究实验： ⑴观察现象： 让学生回忆日常生活的现象：①白菜剁碎准备做馅时常常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分渗出。（失水）②农作物施肥过多会造成烧苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸泡一会儿，菜叶变得硬挺起来（吸水） 老师展示课前准备好的萝卜条吸水和失水实验。介绍实验过程。展示实验结果。 ⑵提出问题： 请同学们结合一些吸水和失水现象，深入思考提出想探究的问题，并与本小组同学交流。最终确定有探究价值的问题。 例：一位同学提出：“植物细胞会出现失水的情况吗？”另一位同学提出：“植物细胞在什么情况下会失水？”通过讨论，大家认为植物细胞会不会失水，现象中很明显，第二个问题更有探究价值。 ⑶作出假设 根据已有的知识和生活经验，对提出