生物必修一物质跨膜运输选编.ppt

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4、实例分析的结论 (1)细胞膜和其他生物膜都是 膜。特点是: ① 可以自由通过。 ②一些 和小分子也可以通过。 ③其他的离子、小分子和大分子则 通过。 (2)物质通过生物膜的跨膜运输,有的是 相对含量梯度的,有的是 相对含量梯度。 (3)细胞对物质输入和输出的选择性是通过 .实现的。 * 第4章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 扩散现象: 物质可以从相对浓度高的区域向低浓度区域运动,即扩散作用 渗透现象演示实验 Next 实验现象 1、装置管内液面升高的原因是什么? 单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 从长颈漏斗渗出的水分子数,使得管内液面升高。 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会 升高吗? 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样? 半透膜两侧溶液浓度相等,(单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 =渗出的水分子数量),因此液面不会上升。 一、细胞的吸水和失水 (1)渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过的 扩散,称为渗透作用。 (2)条件 具有 . 膜两侧的溶液具有 . (含水量多→含水量少) 半透膜 半透膜 浓度差 1、原理: 发生了渗透作用 红细胞与外界溶液可以构成一个渗透系统 细胞质 清水 (蔗糖溶液) 细胞膜 (半透膜) 2.动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞失水皱缩 小于 大于 等于 1、红细胞内血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜? 3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 主要取决于细胞内外浓度差,浓度差越大细胞吸水或失水越多 不能 当外界溶液的浓度低时,红细胞一般会由于持续吸水而涨破 是 与生活的联系 吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么? 答:觉得比较干,细胞失水 成熟的植物细胞模式图 ① ② ③ ④ 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 (内含细胞液) 液泡膜 原生质层 (全透性) (选择透过性) 3、植物细胞的吸水与失水 原生质层:细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质 植物细胞内的液体环境主要是指____________ 液泡中的细胞液 ⑤ 半透膜与选择透过性膜    半透膜: 一些物质(一般是小分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜 选择透过性膜: 指水分子、细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的膜。例如细胞膜 二者关系: 选择透过性膜属于半透膜。 玻璃纸,肠系膜,蛋壳膜,鱼鳔等 科学探究: 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是否相当于一层半透膜? 原生质层相当于一层半透膜 选择材料用具、方法步骤 按预定方案进行实验 分析实验结果,得出结论: 总结,写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 2、实验原理 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。 载玻片上1滴清水 在新鲜的颜色较深的部位划井字,撕取外表皮(注意安全) 材料放入载玻片上水滴中,镊子展平(材料不可重叠) 盖盖玻片 (不能有气泡) 洋葱表皮临时装片制作 观察植物细胞的质壁分离与复原 3、实验流程图示(质壁分离和复原实验) 高倍显微镜下观察 吸水纸吸引 (临时装片) 高倍显微镜观察 吸水纸吸引 清水 (临时装片) 高倍显微镜观察 制作洋葱鳞片叶表皮临时装片 ①有一个紫色的中央大液泡 ②原生质层紧贴细胞壁 0.3g/ml蔗糖溶液 ①中央大液泡逐渐变小(紫色加深) ②原生质层与细胞壁逐渐分离 ①中央大液泡逐渐涨大 ②原生质层逐渐贴近细胞壁 质壁分离 质壁分离复原 蔗糖溶液 4、质壁分离的原因分析 细胞液颜色(浅→深) 原因 内因: 外因: 细胞壁伸缩性小 原生质层伸缩性大 表现 原生质层具半透性细胞壁是全透性的 外界溶液浓度大于细胞液浓度 液泡(大→小) 宏观上:植物由坚挺→萎蔫 微观上:质壁分离 原生质层与细胞壁分离 细胞渗透失水 蔗糖溶液 清水 植物细胞的质壁分离及复原 5、结论:成熟植物细胞与外界溶液构成一个渗透系统:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,液泡内的液体就是细胞液。成熟植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。 当

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