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红楼梦酒公关策划小组成员：李云云 张明丽 罗安良班级： 电子商务 1101指导老师：黄灏 2013 年12 月 21日目录一.社会制度方面的欠缺11)整个行业制度背景分析12）社会希望的制度改善：1二.政府11)媒体（以央视为代表）12)业外资本与国外资本13)宏观产业政策14)外资并购1三、现状与趋势1四、关于白酒类抢占地方品牌的研究1五、同行状况分析1六、知名度和美誉度1现状研究1总方针政策调整1对于第一点改变诉求，延伸市场的详细介绍1对于第二点渠道创新的详细介绍1渠道建设方针1渠道选择1对于第三点战略联合的详细介绍1对第四点文化遗产与酿酒旅游开发的详细介绍1对第五点文化节举办的详细介绍1对第六点打入新区域研究的详细介绍1对第七点公益的详细介绍1第一部分：调查分析通过六方面来分析：社会制度方面的欠缺。二、政府。三、现状与趋势。四、关于白酒类抢占地方品牌的研究五、同行状况分析六、知名度和美誉度一.社会制度方面的欠缺1)整个行业制度背景分析从今年白酒市场情景来看，白酒市场不堪一击的表现归根到底是机制和人的问题，大部分名酒企业是属于中国式的名企，所谓中国式就是宏观经济结合中国市场不规范的产物。以下从五个方面来分析现状：在管理上，白酒企业特别是大型白酒企业在管理上几乎是一种内涵，企业制度变成一种形式，制度的不足被忽略。企业内部斗争严重，表面一团和气，但实际却是恶性竞争。还有一方面是企业未能有效地管理人员，用人机制最终要被市场抛在行业后面。在品牌价值观上，企业需以消费者为核心，不能有忽悠和欺骗成分，现在消费者已进入理性消费时代，品牌的忠诚度就显得尤为重要。在渠道上，企业对经销商不是利用品牌资源滋生腐败而是要注重市场的管理和服务，达到真正的共赢。没有忠诚度，很多企业在销售授权等方面就会出现各式各样的商业贿赂，不利于品牌的长期发展。在营销观念上，企业要有自己的营销方式，不要盲目跟随，很多白酒企业喜欢模式的效仿，到最后却是资源性的拼杀，没有赢家，形成一种浪费，进几年的电视广告就是最好的例子。在食品安全上，大多数白酒企业没有真正理解提升品质的内涵，国外品牌，一般都是主动把品质都做完了，政府及专业机构才给评级及发证，而中国企业是为了要拿一些有权威的证件才会被动的去做一些环节，而且环节主要是应付检查，这种品质令环节的提升有些自欺欺人。中国是一个白酒生产和消费的大国。据国家财政部负责起草国家酒类专卖条例调研小组统计，近20年全国有案可查的毒酒伤人事件达650余起，毒死400余人，双目失明者170余人，中毒受害者上万人，特别是最近的塑化剂风波，造成了非常严重的社会影响。其产生原因分析为以下三点：一是白酒生产极度混乱。据中国糖酒快讯研究中心统计，截止到2009年年底，全国共有白酒生产许可资质企业9000多家，其中规模白酒企业仅有1228家，未注册的白酒厂及家庭作坊则不计其数，“散、小、乱、差”现象突出。二是不正当竞争泛滥。很多白酒企业为摆脱经营困境，不惜采取买断餐馆、酒楼的产品销售权，实行垄断经营；有的厂家为抢占市场份额进行低价倾销等等。愈演愈烈的恶性竞争，导致企业经营成本大幅度上升，部分白酒企业以次充好、欺骗消费便成必然。　三是利益的驱动。白酒和烟草一样，是一种高附加值高税利的产品。在高额利润的诱惑下，一些不法厂商大肆制假、售假、仿冒、跟牌、偷税漏税，牟取暴利，制售假酒间接杀人严重危害公共安全。2）社会希望的制度改善： 基于以上行情，我们却还没有一部专门用以规范酒类生产、销售的的法典。 全国人大代表、大湖水殖股份有限公司董事长罗祖亮曾向全国人大提议，净化白酒市场流通环境，建立白酒专卖制度，强化白酒质量安全管理，加快酒类产品的立法进程，尽早出台《中华人民共和国酒类产品专卖法》。　 建议严格白酒企业生产准入监管。“技术监督等部门严格按照《食品质量安全市场准入审查通则》，认真做好白酒生产企业的生产许可证发证、年检、换证的审查、核查等工作，对不符合生产要求的白酒生产企业坚决予以取缔，确保白酒企业生产规范、产品质量安全。其次，限制白酒贴牌生产经营。对本身不酿造生产，而专门以贴牌方式生产经营的白酒企业，坚决吊销其工业产品生产许可证。二.政府1)媒体（以央视为代表） 央视曾曝白酒业的光，这种行为看似不可理解但其可能性是：白酒是央视广告的重要来源，央视在白酒业的监督上略做表示，有助于马上要开始的广告招商会；就《焦点访谈》的内容而言，偏向于打击中小白酒企业，其实有利于大型酒企；因为高端市场萎缩，大型酒企转向中低端市场的营销大战将起，央视的这个内容，有利于铺平大型酒企向中低端市场的道路。2)业外资本与国外资本业外资本、国外资本也越来越看好白酒行业，不断介入，推动了白酒行业的体制和机制变革，企业结构日趋现代化，形成了国有民营、民营、中外合资等多种所有制并存的经济格