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二、食品安全 2.儿童常见食品安全问题 膨化食品 高油脂、高热量、低粗纤维食物,高盐、高味精,长期食用营养不良,高血压、心血管病 补品 容易导致食物下降和性早熟 过分偏食导致过敏 儿童食物过敏者中30%是由偏食造成的 三、安全防火知识 基本要求 不得玩火 不得带打火机、火柴等 不得随意点火,禁止在易燃易爆物品周围用火 不得在公共场所燃放鞭炮 火灾处理 炒菜油锅着火 房间内起火,不要轻易开窗 身处楼房不要盲目开窗 相关法律 劳动法 劳动合同法 妇女权益保障法 母婴保健法 未成年人保护法 食品卫生法 教育法 谢 谢 观 赏 * * 今天的课程,我们就着重讨论一下预防接种的问题。预防接种,即通常说的“打预防针”,是增强宝宝免疫力最安全有效的方法之一。 第四节婴儿计划免疫与预防接种基础知识 是根据小儿的免疫特点和传染病发生情况制定的免疫程序,有针对性地将生物制品接种到人体中,提高易感者的特异性免疫能力。 一、什么是计划免疫 主动免疫 被动免疫 是指给易感者接种特异性抗原,刺激机体产生特异性抗体,从而获得主动免疫力,预防相应的传染病。维持时间长。 指未接受主动免疫的易感者在接触传染源后,直接给予相应的抗体,而立即获得免疫力。维持时间短 1.儿童容易受到疾病的侵袭 皮肤、粘膜娇嫩,病菌易于侵入 免疫系统发育不成熟,抗病能力差 从母亲体内获得的免疫力有限,并在6个月后逐渐消失 2.接种疫苗可以帮助儿童抵抗疾病 接种疫苗是预防疾病最经济、最有效的方式,按时、按期接种疫苗,保护个人和群体健康 《传染病防治法》《疫苗流通和预防接种管理条例》等规定:卫生部门与儿童监护人应当相互配合,保证儿童及时接种。 二、为什么要接种疫苗? 菌苗:细菌菌体制成 疫苗:病毒或立克次体接种于动物后培养,经处理形成。 类毒素:细菌产生的外毒素加入甲醛,使其变成无毒性,而仍有免疫性的制剂。 疫苗的种类 三、常用免疫制剂种类 接种疫苗后反应 局部反应: ——接种部位红、肿、热、痒、痛 全身反应 ——发热、过敏、头晕、过敏性皮疹、晕针 四、预防接种实施程序 新生儿期 乙肝疫苗、卡介苗 1月 乙肝疫苗 2月 脊髓灰质炎三型混合疫苗 3月 脊髓灰质炎三型混合疫苗、 百白破混合制剂 4月 脊髓灰质炎三型混合疫苗、 百白破混合制剂 5月 百白破混合制剂 6月 乙肝疫苗 8月 麻疹疫苗 出生乙肝卡介苗 二月脊灰炎正好 三四五月百白破 八月麻疹岁乙脑 疫苗接种的注意事项 不宜接种的情况 特点:营养素需要量大,消化功能不成熟 1.喂养 提倡母乳喂养 选择配方奶粉 添加辅食 2.日常护理 三浴、动作、睡眠、活动、训练大小便 一、婴儿期保健 特点:心理发展较快,自我意识形成、好奇心 1.喂养 营养均衡、丰富 训练婴儿自己进食 2.日常护理 生活自理能力、良好的生活习惯 3.教育 语言的刺激:多看、多说、讲故事、唱歌、做游戏 二、幼儿期保健 清洁 衣服 睡眠 牙齿 活动 大小便 三、婴幼儿护理 清洁 1.皮肤护理 每日早晚擦洗或每日沐浴, 水温:37-40℃ 室温:28 ℃ 注意皮肤皱褶处清洗干净,防止溃烂 2.口腔清洁 3.勤洗手 4.乳痴处理 衣服 1.纯棉,简单,宽松,无扣 2.尿布:预防尿布性皮炎,预防髋关节脱位 3.经常清洗和消毒 忌用樟脑球存放 睡眠 单独入睡的习惯 睡眠时间:前6个月,1岁。 预防头部变形 牙齿 乳牙萌出:不舒适, 提供咀嚼食品 活动 每日户外活动 时间:上午,下午 时长:开始时3-5分钟,逐渐延长 提供活动空间,促进动作发育及全面的感官刺激 大小便训练 3个月开始把尿 会做后训练自己做便盆 1岁时训练不用尿布 保障婴儿安全的方法 创造安全的环境 教会婴儿驾驭环境的能力 一、用电安全 1.讲使用方法与危害 2.教会安全使用 3.立规矩 购买电器,不要三无产品 家用电器要有完整可靠的电源线插座 电热设备要由自身的开关操作,不能用插头操作 不用湿手操作 触电应先切断电源 二、食品安全 小儿肝脏解毒功能差 肾脏排泄功能差 对有害物质耐受性差 二、食品安全 1.婴儿不宜吃的食品 油炸食品 不易消化、营养素流失多,影响健康 有刺激性食品 高热量低营养素巧克力 深加工食品整粒坚果 二
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