大姜高效栽培管理技术[精选].pptVIP

如何预防大姜“烂脖子”？ 大姜“烂脖子”由腐霉菌引起，又称茎基腐病（根腐病）。 大姜“烂脖子”发病症状：发病初期，大姜茎基部出现水浸状腐烂，自下而上出现干尖黄叶现象，植株有倒伏状。 大姜“烂脖子” 该病在高温、高湿环境下蔓延迅速。 一般来讲，排涝性差的姜田，在雨大或浇水大时，易发病传病，导致缺垄断行，甚至绝产； 另外，在培姜动土导致根系受损后，病原菌易乘机侵染引起发病。 防治方法 第一步：姜种处理 姜种催芽前用海星有机钙800倍＋阿维菌素800倍做浸种处理，防止“种带病”。未做浸种处理的姜块，在催芽后播种前，用以上药剂浸芽防病。 第二步：土壤处理。 大姜定植时，每亩用硫酸铜钙盐1公斤拌土后均匀撒施在姜沟内，进行土壤杀菌消毒，可有效预防各种根腐病发生。 为预防大姜苗期病害发生，大姜出芽后，每亩用多宁1公斤随水冲施。半月后用“发根力”随水冲施，既促根壮芽，又以菌抑菌，减少病害发生。 大姜培土前两天，冲施多宁＋发根力，提前预防培姜动土后病害发生 注意：姜田内零星发生“烂脖子”后，需用多宁＋发根力单株灌根防治。若已有“死棵”发生，在及早清除病株后，需用石灰进行穴土处理。另外，在大雨过后，注意排涝，避免姜沟内积水。 如何防治大姜“截虫子”？ 大姜“截虫子”，即姜螟的幼虫，因其咬食大姜嫩茎，并钻到茎中继续为害，最终造成茎秆空心，水分及养分运输受阻，使得姜苗上部叶片枯黄凋萎，茎秆易于折断而得名“截虫子”，又称钻心虫，是为害大姜的主要害虫。 大姜“截虫子” 每年的“三伏天”下，高温、多雨逐渐增多，对于防治该虫带来困难，主要是因为姜农用于防治该虫的药剂不耐雨水冲刷，持效期短。再加上害虫已对药剂产生了抗药性，因此，防效较差。据了解，一些姜农每隔3天就打一遍药，仍难以达到理想防效。 大姜“截虫子”防治方法 若姜田内大姜“截虫子”已普遍发生，且虫体较大，需先喷施甲维盐进行防治，隔5—7天后，再喷施杜邦康宽（5毫升/袋，兑30斤水）进行预防即可。 若姜田内，虫害初发生，以杜邦康宽防治为主，其持效期在20天以上。但要注意，混药时，需进行二次稀释，并加入有机硅助剂展透等，以增强展着性；另外，喷药要周到，叶片正反面均要喷。 谢谢大家！ 大姜高效栽培管理技术 《北方蔬菜报》农艺师 马洪涛 电话 大姜高效栽培管理技术 施肥篇 栽培篇 植保篇 施肥篇 08年10月份，在昌乐县红河镇周家河村采访时了解到，该村的大姜品质好、产量高。当地姜农认为，大姜要取得高产稳产高品质，应结合大姜的生长特性，把握“两增一补”的施肥原则。 一增：基肥增施土杂肥或鸡鸭粪。 二增：追肥增加生物有机肥的使用量。 大姜追肥按照“两小培一大培”的顺序追施。 第一次小培土：7月2日前后追施绿力元生物有机肥80斤＋三元复合肥40斤。 第二次小培土：7月18日前后追施绿力元生物有机肥100斤＋高钾复合肥60斤。 一大培土：立秋前5天左右追施绿力元生物有机肥80斤＋80斤高钾复合肥。 一补：注意中微量元素的补充。 基肥中施入颗粒硼150克＋禾丰锌200克，不仅提高大姜产量，还能减少大姜花皮、裂口现象，改善品质。 施肥中易出现的问题 问题一： 大姜定植时化学肥料使用过量，导致出现幼苗卷叶、黄叶、伤根现象。 施肥中易出现的问题 问题二：使用未腐熟的鸡鸭粪。 建议：配合生物菌快速发酵剂。 施肥中易出现的问题 问题三：后期培姜时氮肥过量，出现姜苗 旺长，只长棵子不长姜。 大姜高效栽培管理技术 栽培篇 大姜催芽 大姜催芽质量的好坏直接关系到今后其产量、品质的高低，那么，如何做好大姜催芽呢？ 催芽前的准备：主要是做好一掰二浸三晒的工作。 一掰姜种 按照1斤姜种分5—6小块的原则进行均匀掰姜种，但注意每一小块上至少要保留1个完整的休眠芽，以备催芽之需。 二浸姜种 把已掰好姜种放在筐内，分批分次，进行浸种（海星有机钙800倍喷施＋阿维菌素1500倍），可杀死姜种所携带的病原菌、根蛆及线虫，保证芽齐芽壮。 三晒姜种 把其摊晾在日光下进行晒种。晒种后，挑选无病、肥大、色好、芽壮的姜种进行催芽即可。 催芽：重点做好催芽床的保温工作。 为达到姜种出芽的温度要求（25℃左右），除炉火加温外，可