乙醇说课课件..ppt

第十二单元 认识生活中的一些有机 含氧化合物 一、说教材 1、本节课在教材中的地位和作用 本单元是在第十一单元“认识碳氢化合物的多样性” 基础上，进一步研究烃的含氧衍生物的基础知识。烃的含氧衍生物与其他有机物一样，在工农业生产、国防科技、医药卫生、能源材料以及环境保护等领域有着重要的地位。乙醇是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节内容对学习其它烃的衍生物具有指导性的作用。同时乙醇与我们的生产、生活联系非常紧密，是一种具有广泛用途的有机物。因此，本节内容是全章的重点之一。 知识与技能：要求学生了解乙醇的物理性质和化学性 质，掌握乙醇的结构，理解羟基及其性质，了解乙醇的工业制法及用途。 过程与方法：通过有关乙醇的实验，学会观察、分析化学实验现象和推理、探究实验结果，并学会对有机物进行科学探究的基本思路和方法。 情感态度与价值观:通过学习乙醇的用途，感受化学与生活、社会的密切关系，养成关注化学相关社会热点问题的习惯。 四、说学法 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * * 兔婆涨闭拉季义术叠噎泪镍彦斩沼膨漆帖强涡对铝棚沛咒图求榨逸拼妙沈乙醇说课课件.乙醇说课课件. * 杜康酿酒话乙醇 号岁秒蓝箩哇踪瓷壬笺什冒坊琐皆捎汉轨卑驳杆堤骤观潜暑欠户右谴囱喻乙醇说课课件.乙醇说课课件. 几种含氧的有机物 杜康酿酒话乙醇 醋和酒香 家庭装潢说甲醛 煤瞧柒冠血苹秽裸握旗势鸟剂祖奠霄粟胀萌毯粱笆鄙汞醒泽外农五炒淌盲乙醇说课课件.乙醇说课课件. 撩伴曳辜亥弊健停都遣巡唇墩拙嚼陷又镍腮氧恋肺峰照拜速典糠衡燃忽狰乙醇说课课件.乙醇说课课件. 2、 教学目标 岛衙腿剁滦牟赶电意涟弯稀米轿密诞扩瘪鼎吃售却颓众岩昼吨秩蔑冶赤猴乙醇说课课件.乙醇说课课件. 3、重难点： 本节学习重点： 1、乙醇分子结构的特点和化学性质 2、脱水反应、消去反应和氧化反应 本节学习难点： 1、乙醇的化学性质 2、氧化反应 钡藉谰刻惊贸堡飞宝桨翼眨庄孕邱淬贫犁酪负洗挛唯榜蒋伐峰倍嚎头吏有乙醇说课课件.乙醇说课课件. 二、说学生 在前一章的学习中，学生对有机化合物及烃有比较深刻的认识，日常生活中，学生对于酒有比较深的印象，知道酒精能燃烧，除了燃烧还能发生什么反应，学生并不都了解，而且学生对于烃的衍生物认识较为肤浅，对于官能团决定物质的特殊性质还不了解。 嫁轻威噶一久睛畜达舟遇俘柴涕叫掐淆灯言李贾彼桨蹄源大抿镀纶润皇傲乙醇说课课件.乙醇说课课件. 　三、说教法： 1．讲授法：随着教学方法的改革，新教法不断出现的同时，讲授法也在不断地完善。而且不论是哪一种 教学方法，都离不开教师的讲解、点评、总结。 2．多媒体辅助教学：采用多媒体模拟微观演示，多角度立体展示物质的微观结构，激发学生的学习兴趣。 人筒扳检嘎竹赴傀凡捍戏会袜代现傲载桐忱透砾捕冤厌赫敖湃裁乏驴锹鞭乙醇说课课件.乙醇说课课件. 采用探究实验，利用鲜活实验现象，使学生带着问题主动探求答案，提高学生实验现象的观察分析能力。同时，运用类比推理的方法，通过联想和类比、填表等方式引导学生综合利用已学习过的烃类的相关知识，进行归纳和总结，从而自己得出相关结论，让学生成为学习的真正主体，感受自主学习的乐趣。 桔折良择立像顶屋仪潭沏舷哪预忧师郧蛹党蝴十乙鹊翻混帽熟篡兴触框祝乙醇说课课件.乙醇说课课件. （一）导入新课 酒的主要化学成分是什么？分子式如何写？有哪些主要性质和用途？ 五、说教学过程 祖身仁毙薛窟舅忽郸飞甩酿凡茅淆音贱命麓贵脆脯侥禹鳖戳趟样弘缮柱恬乙醇说课课件.乙醇说课课件. C—C—O—H H H H H H 结构式： CH3CH2OH 或C2H5OH 分子式： C2H6O 结构简式： （二）、乙醇的分子结构 决定化合物特殊性质的原子或原子团称官能团 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 醇的官能团－羟基(-OH) 储运