届高考生物大一轮复习第二章细胞的结构和物质运输功能学案-课件要点.doc

第二章 细胞的结构和物质运输功能 第1讲　细胞膜与细胞核 [最新考纲] 1．细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　2.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 考点一　细胞膜的组成、结构与功能 1．细胞膜的制备 (1)原理：细胞吸水涨破离心,获得细胞膜 (2)选材 2．细胞膜的成分 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞，如图： (3)进行细胞间的信息交流。 4．生物膜结构的探索历程 5．流动镶嵌模型的基本内容 (1)结构模型： (2)结构特点： ①特点：具有一定的流动性。 ②原因：组成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。 [深度思考] (1)下列图示表示细胞间信息交流的三种类型，据图确定信息交流的类型。 图1 图2 图3 提示：图1表示通过化学物质传递信息；图2表示通过细胞膜直接接触传递信息；图3表示通过细胞通道传递信息。 (2)请构建细胞膜的流动镶嵌模型，其中“”表示磷脂分子，“”表示蛋白质分子，“”表示糖蛋白。 提示： (3)探究细胞膜成分的鉴定方法。 提示： 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 磷脂 ①脂溶剂处理 细胞膜被溶解 ②磷脂酶处理 细胞膜被破坏 ③脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 ①双缩脲试剂 紫色 ②蛋白酶处理 细胞膜被破坏 (4)尝试构建细胞膜成分、结构与功能的关系模型。 提示： 题组一　考点诊断 (1)细胞膜的成分为脂质、蛋白质和糖类。(2013·高考北京卷)(　　) (2)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(2010·高考山东卷)(　　) (3)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)(　　) (4)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)(　　) (5)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(2010·高考山东卷)(　　) (6)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。(2010·高考全国大纲卷Ⅰ)(　　) 答案：(1)(√)　(2)(×)　(3)(√)　(4)(√)　(5)(√) (6)(√) 题组二　细胞膜的组成与结构分析 1．(2016·聊城模拟)如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多 解析：选D。由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确。在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附有大量的酶有关，B正确。对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，C正确，D错误。 2．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是(　　) A．②与③是静止不动的 B．③构成细胞膜的基本支架 C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助 D．细胞识别与糖蛋白①有关 解析：选A。由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中蛋白质和磷脂分子大部分是可以流动的，这体现了细胞膜的结构特点，即流动性，故A错误，B正确；葡萄糖通过细胞膜是主动运输或者协助扩散，这二者都需要载体蛋白②，即C正确；细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，即D正确。 3．(2015·高考江苏卷)右图为白细胞与血管内皮细胞之间识别、黏着后，白细胞迁移并穿过血管壁进入炎症组织的示意图，下列叙述错误的是(　　) A．内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着 B．白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗ATP C．黏着、迁移过程中白细胞需进行基因的选择性表达 D．白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织 解析：选D。内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着，A项正确；白细胞黏着、迁移的过程需要消耗能量，B项正确；黏着、迁移过程中白细胞进行了基因的选择性表达，C项正确；随着血管扩张、血管通透性增加和血流缓慢，白细胞进入边流，靠近血管壁，并沿内皮滚动，最后白细胞黏附于血管内皮细胞上。白细胞穿过血管壁进入周围组织，没有体现细胞膜的选择透过性，D项错误。 与细胞膜相关的4个易错提醒 1．组成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层而不是蛋白质。 2．各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其